Karteikarten: Gestion des stocks — 42 Karten

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1Frage

Qu'est-ce que la gestion des stocks ?

Antwort

Un ensemble de processus pour suivre, organiser et optimiser les niveaux de stock.

2Frage

Que doivent être les stocks physiques et théoriques en contexte omnicanal ?

Antwort

Ils doivent être cohérents.

3Frage

Quel rôle jouent les solutions ERP et WMS dans la gestion des stocks omnicanal ?

Antwort

Elles synchronisent les stocks en temps réel entre canaux de vente.

4Frage

Que doit maintenir une gestion efficace des stocks ?

Antwort

Un stock suffisant pour répondre à la demande sans excédents.

5Frage

Sur quels éléments s'appuie une gestion efficace des stocks ?

Antwort

La visibilité des ventes, les prévisions et les délais d’approvisionnement.

6Frage

Qu'entraîne un stock trop important ?

Antwort

Il immobilise du capital et génère des frais divers.

7Frage

Quels frais un stock trop important peut-il entraîner ?

Antwort

Des frais d’espace, de gestion logistique et de démarque.

8Frage

Que permet une bonne rotation des stocks ?

Antwort

Elle renouvelle efficacement les produits.

9Frage

Comment une bonne rotation des stocks affecte-t-elle les pertes ?

Antwort

Elle réduit les pertes.

10Frage

Quel avantage une bonne rotation des stocks apporte-t-elle face à la demande ?

Antwort

Elle améliore la réactivité face aux variations de la demande.

11Frage

À quoi contribue une gestion efficace des stocks ?

Antwort

À la rentabilité, à la satisfaction client et à la compétitivité.

12Frage

Quelles conséquences le surstockage entraîne-t-il ?

Antwort

Le surstockage accumule des marchandises, augmente les coûts fixes et immobilise la trésorerie.

13Frage

Quelles conséquences le sous-stockage provoque-t-il ?

Antwort

Le sous-stockage provoque des ruptures, des pertes de ventes et une insatisfaction client.

14Frage

Quels effets les ruptures de stock ont-elles sur les clients ?

Antwort

Elles poussent les clients vers la concurrence, affaiblissent l’image de marque et réduisent leur fidélité.

15Frage

Qu'est-ce que l'obsolescence ou la péremption rend invendable ?

Antwort

Elle rend invendables certains produits comme les aliments, électroniques et collections de mode.

16Frage

Que mesure le taux de rotation d'un stock ?

Antwort

Le nombre de fois où un stock est renouvelé sur une période donnée.

17Frage

Qu'est-ce que le délai moyen de stockage ?

Antwort

La durée pendant laquelle un article reste en stock avant d’être vendu.

18Frage

Que regroupe le coût de possession des stocks ?

Antwort

Les frais d’entreposage, gestion logistique, assurance, maintenance et démarque.

19Frage

Que représente le stock moyen ?

Antwort

La quantité moyenne de marchandises détenues sur une période donnée.

20Frage

À quoi sert le stock moyen ?

Antwort

À ajuster les volumes d’achat.

21Frage

Que compare le taux de disponibilité omnicanal ?

Antwort

Les stocks affichés en ligne à la disponibilité réelle en magasin.

22Frage

Comment la méthode FIFO écoule-t-elle les marchandises ?

Antwort

Elle vend ou utilise d'abord les produits entrés en stock en premier.

23Frage

Qu'est-ce que le CMUP dans la valorisation des stocks ?

Antwort

C'est le coût moyen d'un produit calculé après chaque entrée en stock.

24Frage

Comment fonctionne le CMUP en fin de période ?

Antwort

Il calcule le coût moyen sur une base périodique plutôt qu'après chaque entrée.

25Frage

Quel avantage apporte le CMUP en fin de période ?

Antwort

Il stabilise l'évaluation des coûts et facilite le suivi comptable.

26Frage

Comment la méthode LIFO écoule-t-elle les marchandises ?

Antwort

Elle vend d'abord les dernières marchandises réceptionnées.

27Frage

Pourquoi la méthode LIFO est-elle interdite en France ?

Antwort

Pour des raisons comptables et fiscales.

28Frage

Qu'impose la méthode Juste-à-temps pour éviter les ruptures ?

Antwort

Une forte réactivité des fournisseurs.

29Frage

Comment la méthode JAT réduit-elle les coûts ?

Antwort

En constituant les stocks selon les commandes clients.

30Frage

Qu'est-ce que le recomplètement périodique ?

Antwort

Un déclenchement de commandes à intervalles réguliers.

31Frage

Comment le recomplètement périodique ajuste-t-il les quantités ?

Antwort

Selon le volume des ventes.

32Frage

Quels facteurs les algorithmes d'IA analysent-ils pour anticiper l'approvisionnement ?

Antwort

Les données historiques, tendances saisonnières, météo et événements locaux.

33Frage

Quel avantage offre le réapprovisionnement automatique par algorithmes ?

Antwort

Il augmente la précision des prévisions de 20 à 30 %.

34Frage

Quelle méthode une grande surface alimentaire privilégie-t-elle pour vendre les denrées périssables ?

Antwort

La méthode FIFO.

35Frage

Comment Decathlon gère-t-il ses articles saisonniers ?

Antwort

Avec la méthode FIFO.

36Frage

Quelle approche Decathlon utilise-t-il pour ses produits permanents ?

Antwort

Une approche prédictive fondée sur l’intelligence artificielle.

37Frage

De quoi dépend le choix d’une méthode de gestion des stocks ?

Antwort

De la nature des produits, leur cycle de vie, la variabilité de la demande et les contraintes financières.

38Frage

Quelle approche les entreprises de made-to-order adoptent-elles pour réduire les stocks ?

Antwort

Une approche proche du Juste-à-Temps (JAT).

39Frage

Pourquoi les entreprises pratiquant la personnalisation adoptent-elles une approche proche du JAT ?

Antwort

Pour réduire les stocks tout en répondant à la demande spécifique.

40Frage

Quelles sont les étapes du processus de gestion des stocks ?

Antwort

Passation de commande, contrôle des réceptions, stockage, suivi des mouvements, analyse et ajustement.

41Frage

Quel est le rôle d'un stock de sécurité ?

Antwort

Absorber les fluctuations imprévues de la demande.

42Frage

Que permet d'éviter un stock de sécurité ?

Antwort

Les pénuries soudaines.

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1. Quel est l’objectif principal de la gestion des stocks ?

2. Une entreprise applique la méthode FIFO à deux lots reçus à des dates différentes. Quels produits sont vendus en premier ?

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