Fonctionnement et régulation de l’estomac

📋 Plan du Cours

1. Zones fonctionnelles de l’estomac
2. Architecture de la muqueuse gastrique
3. Sécrétions gastriques et barrière mucus-bicarbonate
4. Contrôle neurocrine endocrine paracrine de l’acidité
5. Cellule pariétale et mécanisme de l’ATPase H+/K+
6. Rôle de l’acide dans l’ulcérogenèse et la protection
7. Gastrite à Helicobacter pylori et enjeux cliniques
8. Architecture de l’intestin grêle et renouvellement épithélial
9. Absorption intestinale voies paracellulaire et transcellulaire
10. Digestion et absorption des protéines et peptides
11. Digestion et absorption des glucides par transporteurs
12. Fonctions intestinales, syndrome de grêle court et adaptation

📖 1. Zones fonctionnelles de l’estomac

🔑 Notions clés & Définitions

• Glandes oxyntiques : Les glandes oxyntiques sont des glandes gastriques majoritaires qui produisent les sécrétions acido-peptiques du suc gastrique.
• Glandes pyloriques : Les glandes pyloriques sont des glandes gastriques minoritaires situées dans la région pylorique et contribuent au contenu du suc gastrique.
• Pylore : Le pylore est le muscle situé entre l’antre et le duodénum qui contrôle le passage du contenu gastrique vers l’intestin grêle.
• Glandes fundiques : Les glandes fundiques sont des glandes de la région fundique associées aux cellules sécrétrices de la muqueuse gastrique.

📝 Points essentiels