Fundamentos de Estafilococos y su Diagnóstico

📋 Esquema del Curso

1. Características de Staphylococcus
2. Crecimiento e identificación
3. Estructura antigénica
4. Patogenicidad y virulencia
5. Manifestaciones clínicas
6. Estafilococos coagulasa negativos
7. Diagnóstico y tratamiento

📖 1. Características de Staphylococcus

🔑 Conceptos clave y definiciones

• Cocos grampositivos en racimos : Los estafilococos son bacterias grampositivas que se organizan en forma de racimos.
• Catalasa positivos : Los estafilococos presentan catalasa, lo que les permite romper el H2O2 en condiciones adecuadas.
• Fermentación de hidratos de carbono : Los estafilococos realizan fermentación de varios hidratos de carbono como mecanismo metabólico característico.
• Resistencia a calor y desecación : Los estafilococos muestran una resistencia considerable al calor y a la desecación.

📝 Puntos esenciales

• Los estafilococos son anaerobios facultativos y pueden crecer en condiciones con oxígeno y sin él.
• Se agrupan en la familia Staphylococcaceae y dentro del género G. Staphylococcus se citan 44 especies y 21 subespecies.
• Del total, se indica que 12 colonizan al hombre.
• Su metabolismo produce la reacción H2O2 → O2 + 2 H2O.
• En el material se sitúa la morfología alrededor de 1 μm de diámetro y una temperatura de crecimiento mesófila de 35-37 °C.

💡 Truco mnemotécnico

Racimos + catalasa = “rompe el H2O2” y sobrevive (calor y secado).

📖 2. Crecimiento e identificación