1. Quelle est la conséquence directe du processus de digestion sur les aliments ingérés ?
2. Comment les organes digestifs annexes contribuent-ils concrètement au processus de digestion ?
3. Quelle est la conséquence de la transformation mécanique et sensorielle des aliments dans la cavité buccale ?
Étapes fondamentales de la digestion
Ingestion, digestion, absorption, élimination.
Organisation du tube digestif
Succession de compartiments reliant bouche à anus.
Fonction cavité buccale
Prise, mastication, prédigestion des aliments.
Rôle œsophage
Transit du bol alimentaire vers l’estomac.
Parties de l’intestin grêle
Duodénum, jéjunum, iléon; absorption et défense.
Rôle gros intestin
Absorbe eau, forme matières fécales.
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