Glycémie : Concentration de glucose dans le sang, normalement comprise entre 0,8 et 1,2 g/L. Elle est une constante physiologique du milieu intérieur, régulée pour maintenir l'équilibre énergétique de l'organisme.
Homéostasie : Capacité de l’organisme à maintenir un état de stabilité de ses constantes physiologiques (ex : glycémie, température) malgré les variations de l’environnement externe.
Insuline : Hormone hypoglycémiante produite par le pancréas, qui favorise l’absorption du glucose par les cellules, notamment musculaires et adipeuses, et stimule la glycogénogenèse.
Glucagon : Hormone hyperglycémiante sécrétée par le pancréas lors du jeûne ou en cas de baisse de glycémie, qui stimule la glycogénolyse (dégradation du glycogène en glucose) dans le foie.
Régulation à court terme : Mécanismes rapides impliquant insuline et glucagon pour ajuster la glycémie lors des variations alimentaires ou de jeûne.
Régulation à long terme : Stockage du glucose excédentaire sous forme de glycogène ou de lipides, et gestion des réserves énergétiques pour prévenir la dénutrition ou l’obésité.
1. Qu'est-ce que l'homéostasie glucidique ?
2. En quelle année a été découverte l'insuline par Banting et Best ?
3. Quel est le rôle principal de la régulation de la glycémie dans l'organisme ?
Glycémie — définition ?
Concentration de glucose dans le sang.
Homéostasie — rôle ?
Maintenir constantes physiologiques malgré variations extérieures.
Insuline — hormone ?
Hormone hypoglycémiante favorisant absorption et stockage du glucose.
Glucagon — hormone ?
Hormone hyperglycémiante stimulant libération de glucose.
Régulation à court terme — mécanisme ?
Impliquant insuline et glucagon pour ajuster la glycémie.
Régulation à long terme — processus ?
Stockage de glucose excédentaire sous forme de glycogène ou lipides.
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