Techniques de séparation et dosage des protéines

📋 Plan du Cours

1. Analyse hématologique
2. Protéinémie et loi de Beer-Lambert
3. Électrophorèse des protéines
4. Protéinogramme sain et anormal
5. Analyse microbiologique suppuration
6. Milieux de culture et sources de C
7. Identification bactérienne
8. Chromatographie échange d’ions
9. Séparation acides aminés

📖 1. Analyse hématologique

🔑 Notions clés & Définitions

• Dosage des protéines sériques par la méthode du biuret : Technique colorimétrique utilisant la formation d’un complexe entre le cuivre et les liaisons peptidiques des protéines pour quantifier leur concentration dans le sérum (voir critique).
• Relation entre absorbance et concentration selon la loi de Beer-Lambert : A = ε . c, où A est l’absorbance, ε la constante d’extinction molaire, et c la concentration. Cette loi établit que l’absorbance est proportionnelle à la concentration de la substance absorbante (voir critique).
• Calcul de la protéinémie à partir des mesures d’absorbance : Utilisation de l’équation de Beer-Lambert pour déterminer la concentration de protéines sériques à partir de l’absorbance mesurée en laboratoire, en utilisant un étalon de référence (voir critique).
• Interprétation des résultats hématologiques dans un contexte clinique : Analyse des données de protéinémie pour évaluer l’état de santé, détecter des anomalies ou des pathologies, en tenant compte des valeurs normales et des variations possibles (voir critique).

📝 Points essentiels