Troubles des conduites alimentaires

📋 Plan du Cours

1. Définition et formes cliniques des troubles des conduites alimentaires
2. Profil épidémiologique et historique de l’anorexie mentale et de la boulimie
3. Manifestations physiques et critères cliniques de l’anorexie mentale
4. Aspects cognitifs et comportementaux de l’anorexie mentale
5. Manifestations cliniques et comportements associés aux crises de boulimie
6. Aspects cognitifs et émotionnels spécifiques à la boulimie nerveuse
7. Critères diagnostiques selon le DSM-5 pour l’anorexie mentale et la boulimie nerveuse

📖 1. Définition et formes cliniques des troubles des conduites alimentaires

🔑 Notions clés & Définitions

• Boulimie nerveuse : Trouble caractérisé par des crises de frénésie alimentaire avec perte de contrôle, souvent suivies de comportements compensatoires visant à contrôler le poids.
• Binge Eating Disorder (BED) : Trouble d'hyperphagie boulimique s'exprimant par une surconsommation alimentaire étalée sur la journée, sans comportements compensatoires, souvent associée à un surpoids ou une obésité, avec compulsions alimentaires et sentiment de perte de contrôle.

📝 Points essentiels