Agriculture commerciale — définition ?
Production destinée à l’export ou à la vente hors du foyer.
Agriculture vivrière — définition ?
Production pour nourrir l’agriculteur et sa famille.
Agriculture productiviste — caractéristique ?
Utilise mécanisation, monoculture, intrants chimiques.
Agriculture vivrière — caractéristique ?
Petits champs, peu ou pas de machines, travail manuel.
Limite de l’agriculture commerciale — environnement ?
Déforestation et pollution des sols.
Limite de l’agriculture vivrière — capacité ?
Ne peut pas nourrir toute la population mondiale.
Sécurité alimentaire — objectif ?
Assurer la disponibilité et l’accès à la nourriture.
Faim — pourcentage mondial ?
9% de la population souffre de sous-alimentation.
Obésité — pourcentage mondial ?
13% de la population est en surpoids ou obèse.
Pourquoi sécurité alimentaire non assurée ?
Gaspillage, inégalités, stockage insuffisant.
Défis agriculture durable — principal ?
Nourrir la population en limitant impacts environnementaux.
Solution pour réduire gaspillage ?
Améliorer stockage, transport, consommation.
Agriculture urbaine — rôle ?
Produire localement pour réduire dépendance et impact.
Inconvénients agriculture commerciale ?
Impact environnemental, santé, consommation d’espace.
Inconvénients agriculture vivrière ?
Capacité limitée à nourrir toute la population.
Pays développés — agriculture ?
Majoritairement commerciale, souvent mécanisée.
Teste dein Wissen mit 16 Fragen zu Agriculture durable et défis mondiaux.
1. Pourquoi un champ de l’agriculture productiviste est-il souvent consacré à un seul produit ?
2. Quel effet sanitaire est associé à l’usage de produits chimiques dans l’agriculture productiviste ?
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