1. Quelle est la principale caractéristique des enzymes dans la cellule vivante ?
Elles sont des catalyseurs organiques spécifiques à chaque réaction.
Erklärung
Les enzymes sont des catalyseurs organiques, principalement des protéines ou complexes protéiques, qui accélèrent les réactions chimiques dans la cellule sans être consommés. Leur spécificité permet de réguler précisément les réactions biochimiques.