Principes fondamentaux du métabolisme cellulaire

📋 Plan du Cours

1. Catabolisme et anabolisme dans le métabolisme
2. Caractéristiques et régulation des voies métaboliques
3. Énergie libre de Gibbs et thermodynamique des réactions métaboliques
4. Influence des concentrations et conditions sur le sens et l’équilibre des réactions chimiques biologiques
5. Réactions d’oxydo-réduction : mécanismes et types de transfert d’électrons
6. Potentiel redox, classification électrochimique et prédiction des réactions spontanées
7. Propriétés énergétiques de l’ATP et réactions couplées dans le métabolisme
8. Localisation cellulaire des principales voies métaboliques et rôle de l’acétyl-CoA comme intermédiaire énergétique

📖 1. Catabolisme et anabolisme dans le métabolisme

🔑 Notions clés & Définitions

• Catabolisme : Ensemble de réactions enzymatiques qui dégradent des macromolécules en un petit nombre de molécules plus petites, libérant de l'énergie partiellement stockée sous forme d'ATP et de transporteurs d'électrons réduits tels que NAD(P)H et FADH2.
• Anabolisme : Ensemble de réactions enzymatiques de biosynthèse qui forment des macromolécules ou leurs précurseurs à partir de molécules plus petites, consommant de l'énergie comme l'ATP et NAD(P)H.
• Deux grandes formes d’énergie : Énergie potentielle, qui est une énergie stockée sous forme chimique ou osmotique, et énergie cinétique, associée aux mouvements de particules chargées ou non, comme l'énergie thermique, radiante ou électrique.