Lernzettel: Classification et Structure des Plantes

📋 Plan du Cours

1. Classification végétale
2. Structure des plantes
3. Fleurs et fruits
4. Graine et germination
5. Tissus végétaux
6. Rôle des racines
7. Cycle de l’eau et transpiration
8. Plantes médicinales
9. Photosynthèse et cycle de Calvin
10. Types de plantes selon photosynthèse

📖 1. Classification végétale

🔑 Notions clés & Définitions

• Thalophyte : Groupe de végétaux primitifs comprenant les champignons, algues et lichens, caractérisés par l'absence de différenciation des tissus et une structure simple (classification selon la section).
• Bryophytes : Végétaux non vasculaires, comme la mousse verte, qui se distinguent par leur absence de système vasculaire et leur cycle de vie dominé par le gamétophyte (classification selon la section).
• Spermaphytes : Plantes à graines, comprenant les gymnospermes et angiospermes, dont l'ovule se développe en graine après fécondation (classification selon la section).
• Différence entre gymnospermes et angiospermes : Les gymnospermes ont des ovules à nu, sans fruit, tandis que les angiospermes possèdent des ovules fécondés qui se transforment en fruits fermés (différence mentionnée dans la section).
• Position des feuilles sur la tige : Critère de détermination des plantes, avec trois types principaux : alterne (ex : Prunier), opposée (ex : Pervenche), verticillée (ex : Gaillet), permettant d’identifier la disposition des feuilles selon la classification (critère de détermination).

📝 Points essentiels

• La botanique est la science qui étudie les plantes, leur classification, leur structure, leur croissance, leur production et leur environnement (définition générale).
• La classification des végétaux se divise en plusieurs groupes : Thalophytes, Bryophytes, Pteridophytes, Préspermaphytes, Spermaphytes, selon leurs caractéristiques morphologiques et physiologiques.
• Les végétaux autotrophes fabriquent leur matière organique à partir d’eau, de CO₂ et de sels minéraux, en utilisant la lumière solaire ou l’énergie chimique, grâce au chloroplaste qui convertit l’énergie solaire en énergie chimique (définition).
• La position des feuilles sur la tige est un critère clé pour différencier les genres, permettant une identification précise des plantes selon leur disposition foliaire.
• La différence fondamentale entre gymnospermes et angiospermes réside dans la structure de l’ovule et la formation du fruit, cette distinction étant essentielle dans la classification des plantes à graines.

💡 À retenir

La classification végétale repose sur des critères morphologiques et physiologiques, notamment la présence de graines, la structure de l’ovule, et la disposition des feuilles, permettant d’ordonner les végétaux en groupes cohérents selon leurs caractéristiques.

📖 2. Structure des plantes

🔑 Notions clés & Définitions

• Morphologie générale de l’arbre : Organisation structurale comprenant racines, tronc, houppier, qui forme la partie aérienne de l’arbre.
• Structure du tronc : Organisation interne du tronc comprenant l’écorce, l’aubier, le liber et le cambium.
• Écorce : Partie extérieure du tronc, composée de bois mort et de couches protectrices, servant à la protection et à la régulation de la croissance.
• Aubier : Partie vivante du bois située sous l’écorce, contenant le xylème, responsable de la conduction de la sève brute.
• Liber : Tissu conducteur de la sève élaborée, situé sous l’écorce, permettant la circulation des substances nutritives vers le haut.
• Différents types de système racinaire :
  • Pivotant : racine principale verticale, souvent grosse, comme la carotte (PERROUX, 1960).
  • Fasciculé : système de racines secondaires en touffe, sans racine pivotante.
  • Adventive : racines qui se développent à partir de la tige ou des branches, souvent à la surface du sol.

📝 Points essentiels

• La morphologie générale de l’arbre se compose de racines souterraines, d’un tronc ligneux et d’un houppier formé de branches et de feuillage.
• La structure du tronc comprend plusieurs couches :
  • Écorce : couche protectrice extérieure, pouvant être lisse, rugueuse ou crevassée.
  • Aubier : tissu vivant contenant le xylème qui conduit la sève brute, situé sous l’écorce.
  • Liber : tissu conducteur de la sève élaborée, situé sous l’écorce, permettant la circulation descendante.
  • Cambium : couche de cellules méristématiques située entre l’aubier et le liber, responsable de la croissance en épaisseur.
• La position des feuilles sur la tige est un critère de détermination taxonomique :
  • Alterne : une seule feuille par nœud (ex : Prunier).
  • Opposée : deux feuilles à chaque nœud (ex : Pervenche).
  • Verticillée : plusieurs feuilles rattachées au même nœud (ex : Gaillet).
• Le cycle du carbone implique la fixation du CO2 par la photosynthèse, principalement dans les feuilles, et sa libération lors de la respiration.
• La transpiration permet à la plante d’échanger des gaz avec l’atmosphère via les stomates situés dans les feuilles.

💡 À retenir

La structure de l’arbre, avec ses différentes couches et types de racines, est essentielle pour sa croissance, sa nutrition et sa reproduction, tout en jouant un rôle clé dans le cycle du carbone et la régulation de l’environnement.

📖 3. Fleurs et fruits

🔑 Notions clés & Définitions

• Fruit : En botanique, c’est l’organe végétal contenant une ou plusieurs graines, formé à partir du pistil de la fleur après la fécondation, et résultant de la transformation de l’ovaire (source : définition botanique).
• Origine du fruit : Le fruit provient de la transformation du pistil, qui est la partie de la fleur contenant l’ovaire, suite à la fécondation de l’ovule (source : définition botanique).
• Structure du fruit : Le péricarpe, formé par la paroi de l’ovaire, se divise en trois couches :
  • Épicarpes : la couche externe, généralement colorée, qui donne la peau du fruit.
  • Mésocarpe : la couche intermédiaire, souvent juteuse, constituant la chair du fruit.
  • Endocarpe : la couche interne, qui forme le noyau ou la partie dure contenant la graine.
• Types de fruits :
  • Fruits simples : issus d’un seul ovaire.
  • Fruits secs : dont le péricarpe devient dur ou papyracé à maturité.
  • Fruits multiples : formés par la fusion de plusieurs fruits simples issus de plusieurs fleurs (ex : maïs).
  • Fruits composés : formés par la fusion de plusieurs carpelles ou parties de la fleur (ex : ananas).
  • Fruits complexes (faux ou agrégés) : résultent de la fusion de plusieurs fruits issus d’une seule fleur ou d’un seul ovaire (ex : melon).

📝 Points essentiels

• La paroi de l’ovaire, appelée péricarpe, se transforme après la fécondation pour former le fruit.
• La structure du péricarpe comprend l’épicarpe (externe, souvent coloré), le mésocarpe (intermédiaire, souvent juteux) et l’endocarpe (interne, dur ou ligneux).
• Le fruit joue un rôle crucial dans la reproduction végétale en permettant la dispersion des graines, par divers agents comme les animaux, le vent ou l’eau.
• La transformation de l’ovaire en fruit après fécondation est une étape essentielle pour assurer la protection et la diffusion des graines.
• La formation de différents types de fruits dépend de la structure de l’ovaire, du nombre de carpelles, et de la fusion des parties florales.

💡 À retenir

Le fruit, issu de la transformation du pistil après fécondation, constitue un moyen de protection et de dispersion des graines, avec une structure variable selon le type de fruit.

📖 4. Graine et germination

🔑 Notions clés & Définitions

• Graine : Organisme reproducteur végétal issu de l’ovule fécondé, composée de l’embryon, des tissus de réserve et enveloppée par une coque protectrice.
• Composantes de la graine :
  • Embryon : Jeune plant en développement, issu de la fécondation, qui se développera lors de la germination.
  • Tissus de réserve : Parties de la graine contenant des réserves nutritives (amidon, protéines, lipides) nécessaires à la croissance de l’embryon lors de la germination.
  • Enveloppe : Coque ou tégument de la graine, protectrice, formée par la transformation de l’ovaire après fécondation.
• Processus de germination : Reprise de vie de l’embryon contenu dans la graine, marquée par la croissance, la sortie de la jeune pousse et le développement de nouvelles feuilles, grâce aux réserves stockées.
• Origine de la graine : La graine provient de l’ovule fécondé, dont la transformation en fruit et la maturation aboutissent à la formation de la graine, contenant l’embryon et les tissus de réserve.

📝 Points essentiels

• La graine résulte de la fécondation de l’ovule, qui donne naissance à l’embryon, et de la transformation de l’ovaire en fruit, dont la paroi forme le péricarpe.
• La graine comprend l’embryon, qui est le futur végétal, entouré de tissus de réserve pour assurer sa croissance lors de la germination.
• L’enveloppe de la graine, ou tégument, protège l’embryon contre les agressions extérieures et la dessiccation, permettant sa dispersion.
• La germination commence lorsque les conditions sont favorables (humidité, température), et se manifeste par la reprise de croissance de l’embryon, utilisant les réserves stockées.
• La graine est une étape clé dans le cycle de reproduction végétale, permettant la dissémination et la survie de l’espèce.

💡 À retenir

La graine, issue de l’ovule fécondé, est un organisme complexe contenant un embryon et des réserves nutritives, dont la germination marque la renaissance du végétal à partir de cette structure protectrice.

📖 5. Tissus végétaux

🔑 Notions clés & Définitions

• Tissus végétaux : groupement de cellules d’origine embryologique, formant des structures fonctionnelles dans la plante, telles que les tissus de soutien, d’épiderme, vasculaires ou assimilateurs (voir définition générale).
• Tissus de l’épiderme : tissu protecteur constitué de cellules formant la couche externe de la plante, assurant la barrière contre les agressions extérieures.
• Tissus vasculaires (xylème et phloème) : tissus responsables du transport des éléments dans la plante. Xylème : conduit la sève brute (eau et sels minéraux), Phloème : transporte la sève élaborée (sucres, hormones).
• Tissus assimilateurs : tissus stockant l’amidon, principalement par le biais des cellules parenchymateuses riches en chlorophylle, responsables de la photosynthèse (voir tissus parenchymateux).
• Tissus de soutien (collenchyme et sclérenchyme) : tissus assurant la rigidité et la stabilité de la plante. Collenchyme : soutien flexible, Sclérenchyme : soutien rigide, constitué de cellules mortes riches en lignine.
• Méristèmes : cellules souches du développement végétal, responsables de la croissance continue de la plante, situés principalement aux apex (extrémités de racines et tiges).
• Tissus parenchymateux : tissus composés de cellules vivantes, souvent chlorophylliennes, impliquées dans la photosynthèse, la réserve et la réparation des tissus (voir tissus parenchymateux).

📝 Points essentiels

Les tissus végétaux se forment à partir de cellules d’origine embryologique, permettant la différenciation en structures spécialisées. Les tissus de l’épiderme assurent la protection de la plante contre la perte d’eau et les agressions extérieures. Les tissus vasculaires, composés du xylème et du phloème, jouent un rôle crucial dans le transport de l’eau, des sels minéraux et des sucres. Les tissus assimilateurs, principalement parenchymateux, stockent l’amidon et réalisent la photosynthèse grâce aux cellules chlorophylliennes. Les tissus de soutien, comme le collenchyme et le sclérenchyme, donnent à la plante sa rigidité et sa stabilité. Les méristèmes, en tant que cellules souches, permettent la croissance continue de la plante en renouvelant les tissus. Enfin, les tissus parenchymateux, riches en chlorophylle, sont essentiels pour la synthèse de la matière organique.

💡 À retenir

Les tissus végétaux, issus de cellules embryologiques, forment des systèmes spécialisés assurant la protection, le transport, la réserve et la croissance de la plante, avec une différenciation précise selon leur fonction.

📖 6. Rôle des racines

🔑 Notions clés & Définitions

• Absorption d’eau et nutriments : Fonction principale des racines, permettant à la plante de puiser dans le sol l’eau et les sels minéraux nécessaires à sa croissance (voir section 3).
• Ancrage de la plante : La racine assure la stabilité de la plante en fixant solidement ses parties souterraines dans le sol, évitant le basculement ou la dérive.
• Relation symbiotique avec micro-organismes : La racine entretient des relations avec des bactéries et champignons (mycorhizes) qui facilitent la solubilité des éléments nutritifs, améliorant leur absorption (voir section 3).
• Morphologie des racines : La racine se présente comme une prolongation souterraine de la partie basale de la tige, dépourvue de feuilles, permettant l’absorption et l’ancrage.
• Différents types de racines :
  • Pivotante : racine principale verticale, souvent épaissie (ex : carotte).
  • Fasciculée : système de racines secondaires en touffe, sans racine principale dominante.
  • Adventive : racines qui partent de la tige ou des branches, souvent à la surface ou en surface du sol.

📝 Points essentiels

• La racine, organe vital, se forme dès le début du développement végétal et joue un rôle crucial dans l’absorption de l’eau et des nutriments, ainsi que dans l’ancrage de la plante.
• La relation symbiotique avec micro-organismes (bactéries et champignons) permet de solubiliser certains éléments nutritifs, facilitant leur absorption par la racine (voir section 3).
• La morphologie de la racine est une prolongation souterraine sans feuilles, adaptée à ses fonctions d’absorption et d’ancrage.
• Les types de racines varient selon les espèces : racine pivotante (ex : carotte), fasciculée (ex : blé), adventive (ex : certaines plantes grasses).
• La structure des racines comprend une zone de croissance, des poils absorbants, et une zone de stockage ou de transport.

💡 À retenir

Les racines jouent un rôle essentiel dans la survie et la croissance de la plante en assurant l’absorption d’eau et de nutriments, l’ancrage, et en établissant des relations symbiotiques favorables à leur solubilité.

📖 7. Cycle de l’eau et transpiration

🔑 Notions clés & Définitions

• Transpiration : Mécanisme par lequel les plantes rejettent de l’eau dans l’atmosphère via les stomates, contribuant au cycle de l’eau. Selon PERROUX (date), c’est un processus essentiel pour la régulation de la température et la circulation de l’eau dans l’environnement végétal.
• Mécanisme de transpiration via les stomates : Processus contrôlé par des cellules spécifiques (stomates) situées sur les feuilles, qui s’ouvrent ou se ferment pour réguler l’échange gazeux et la perte d’eau. PERROUX (date) précise que ces stomates jouent un rôle clé dans la transpiration.
• Pluie holographique : Phénomène de condensation de l’humidité atmosphérique autour des montagnes, provoqué par la chaleur montagnarde, entraînant la formation de nuages et la précipitation. Ce processus favorise la redistribution de l’eau dans le cycle naturel.
• Contribution des plantes au cycle de l’eau : Par rejet d’eau dans l’atmosphère lors de la transpiration, les plantes participent à la régulation de l’humidité atmosphérique et à la formation des précipitations, complétant ainsi le cycle hydrique global.

📝 Points essentiels

• La transpiration est un processus vital pour les plantes, permettant la régulation thermique et la circulation de l’eau. Elle se réalise principalement par l’ouverture des stomates, qui contrôlent l’échange gazeux. PERROUX (date) souligne que ce mécanisme est essentiel pour l’équilibre hydrique de la plante.
• La pluie holographique résulte de la condensation de l’humidité atmosphérique, souvent accentuée par la chaleur montagnarde, ce qui entraîne la formation de nuages autour des montagnes et la précipitation. Ce phénomène contribue à la régulation du cycle de l’eau dans les zones montagneuses.
• La contribution des plantes au cycle de l’eau se manifeste par leur rejet d’eau dans l’atmosphère lors de la transpiration, ce qui augmente l’humidité ambiante et favorise la formation de nuages et de précipitations. Ce processus est une boucle essentielle dans la régulation climatique locale et globale.

💡 À retenir

Les plantes participent activement au cycle de l’eau par la transpiration, un mécanisme régulé par les stomates, et la condensation atmosphérique autour des montagnes, appelée pluie holographique, renforce cette contribution en redistribuant l’eau dans l’environnement.

📖 8. Plantes médicinales

🔑 Notions clés & Définitions

• Plante médicinale : Plante dont une ou plusieurs parties (feuilles, racines, graines, fleurs, fruits) possèdent des propriétés thérapeutiques utilisées pour prévenir, soulager ou traiter certains troubles, souvent sous forme d’infusions, décoctions ou huiles essentielles.
• Composés chimiques actifs : Molécules présentes dans les plantes médicinales, telles que alcaloïdes, flavonoïdes, tanins et polyphénols, responsables de leurs effets thérapeutiques par interaction avec des cibles biologiques.
• Mécanismes physiologiques d’action : Processus par lesquels les principes actifs modulent la physiologie humaine, notamment par modulation des récepteurs, régulation enzymatique ou interaction avec l’ADN (voir section 3).

📝 Points essentiels

• La définition botanique précise qu’une plante médicinale peut être utilisée partiellement, chaque partie ayant ses propriétés spécifiques (ex : feuilles ou fleurs pour tisanes).
• La phytothérapie, l’aromathérapie et l’homéopathie sont des disciplines liées à l’utilisation thérapeutique des plantes, sans remplacer les traitements médicaux conventionnels.
• Les plantes contiennent des composés chimiques spécifiques (ex : alcaloïdes, flavonoïdes, tanins, polyphénols) qui agissent en synergie, contrairement aux médicaments isolés.
• Les mécanismes d’action incluent la modulation des récepteurs membranaires, la régulation enzymatique et l’interaction avec l’ADN, permettant d’influencer divers processus biologiques.
• La différence entre phytothérapeute, pharmacologue et pharmacien réside dans leur formation et leur rôle : le premier maintient la santé par des moyens naturels, le second comprend le mécanisme d’action des molécules, le troisième dispense des médicaments prescrits (voir section 3).

💡 À retenir

Les plantes médicinales agissent grâce à des principes actifs variés qui modulent la physiologie humaine par des mécanismes précis, en utilisant différentes parties de la plante sous diverses formes, dans un cadre complémentaire à la médecine conventionnelle.

📖 9. Photosynthèse et cycle de Calvin

🔑 Notions clés & Définitions

• Photosynthèse : processus par lequel les végétaux convertissent l’énergie solaire en énergie chimique, principalement dans les chloroplastes, permettant la synthèse de molécules organiques à partir d’eau, de CO2 et de sels minéraux. AUTEUR (date) : conversion de l’énergie solaire en énergie chimique via chloroplastes.
• Fixation du CO2 : étape où le dioxyde de carbone est incorporé dans des molécules organiques, notamment par l’enzyme RubisCO dans le cycle de Calvin. AUTEUR (date) : fixation du CO2 par les feuilles.
• Cycle de Calvin : série de réactions biochimiques dans le chloroplaste permettant la synthèse de glucose, comprenant la fixation du CO2, la réduction de l’acide 3-phosphoglycérique, et la régénération du ribulose-1,5-bhosphate. AUTEUR (date) : fixation du CO2, réduction de l’acide 3-phosphoglycérique, régénération du ribulose.
• Rôle de la RubisCO : enzyme clé dans la fixation du carbone, la plus abondante dans la biosphère, qui catalyse la réaction entre le CO2 et le ribulose-1,5-bhosphate. AUTEUR (date) : enzyme assurant la fixation du carbone.
• Relation photosynthèse-respiration : la photosynthèse produit de l’oxygène et du glucose, tandis que la respiration consomme ces molécules pour libérer de l’énergie, établissant un cycle complémentaire chez les plantes. AUTEUR (date) : relation entre photosynthèse et respiration.
• Facteurs influençant la capacité de stockage du CO2 : espèce, âge, climat, sol, luminosité, et concentration de gaz atmosphériques, qui déterminent l’efficacité de la fixation du CO2 par la plante.

📝 Points essentiels

• La photosynthèse se déroule dans les chloroplastes, où la lumière solaire est convertie en énergie chimique pour synthétiser des molécules organiques.
• La fixation du CO2 dans le cycle de Calvin est catalysée par RubisCO, qui fixe le CO2 sur le ribulose-1,5-bhosphate, formant l’acide phosphoglycérique (PGA).
• La réduction du PGA en triosesphosphates fournit le glucose nécessaire à la croissance de la plante.
• La régénération du ribulose permet de recycler le composé initial, assurant la continuité du cycle.
• La capacité de stockage du CO2 dépend de plusieurs facteurs, notamment la taille, l’âge, et le climat, influençant la quantité de carbone fixée par la plante.
• La relation entre photosynthèse et respiration est essentielle : la première capte le CO2 et produit de l’O2, tandis que la seconde consomme de l’O2 et libère du CO2, formant un cycle vital pour la biosphère.

💡 À retenir

La photosynthèse, via le cycle de Calvin, permet aux plantes de fixer le CO2 en utilisant l’enzyme RubisCO, un processus influencé par divers facteurs environnementaux, et constitue un mécanisme clé dans la régulation du cycle du carbone.

📖 10. Types de plantes selon photosynthèse

🔑 Notions clés & Définitions

• C3 : Plantes fixant le CO2 en composé à 3 carbones lors de la photosynthèse, la forme la plus courante (ex : blé, pomme de terre). La fixation se fait une seule fois via l’enzyme RubisCO, ce qui peut entraîner une photorespiration accrue en conditions chaudes (voir cycle de Calvin).
• C4 : Plantes fixant le CO2 en composé à 4 carbones, adaptées aux températures élevées et faibles humidités, comme le maïs ou la canne à sucre. La fixation du CO2 se produit deux fois, ce qui réduit la photorespiration et optimise l’absorption du CO2 (voir cycle de Calvin).
• CAM : Plantes fixant le CO2 la nuit pour limiter la perte d’eau, comme le cactus ou les plantes succulentes. La fixation nocturne permet une adaptation extrême aux conditions très sèches et à la chaleur (voir cycle de Calvin).
• Cycle de Calvin : Processus biochimique dans le chloroplaste permettant la fixation du CO2, la réduction de l’acide 3-phosphoglycérique, et la régénération du ribulose-1,5-b biphosphate, essentiel à la photosynthèse (voir section 9).
• Impact du cycle de Calvin : La variation de ce cycle influence la photorespiration et l’efficacité de l’absorption du CO2, notamment dans les plantes C3, C4, et CAM, en fonction des conditions climatiques (voir section 9).

📝 Points essentiels

• La classification des plantes selon leur type de photosynthèse repose sur la manière dont elles fixent le CO2, influençant leur adaptation aux environnements chauds, secs ou humides.
• Les plantes C3 sont majoritaires mais sujettes à la photorespiration, surtout en conditions chaudes, car l’enzyme RubisCO fixe aussi l’O2.
• Les plantes C4 ont développé un mécanisme supplémentaire pour concentrer le CO2 dans les cellules, réduisant la photorespiration et augmentant leur efficacité en milieux chauds et arides.
• Les plantes CAM fixent le CO2 la nuit pour limiter la perte d’eau, ce qui leur permet de survivre dans des environnements très secs.
• La variation du cycle de Calvin, notamment par la modification de la fixation du CO2, permet à certaines plantes d’optimiser leur photosynthèse selon leur environnement, influençant leur croissance et leur efficacité énergétique (voir section 9).

💡 À retenir

Les plantes se différencient par leur mode de fixation du CO2, ce qui leur confère une adaptation spécifique à leur environnement, et la variation du cycle de Calvin joue un rôle clé dans cette différenciation.

📊 Tableaux de Synthèse

Critère	Thalophytes	Bryophytes	Spermaphytes	Gymnospermes	Angiospermes	Auteur / Référence
Tissus différenciés	Non	Non	Oui	Oui	Oui	Connaissance générale
Présence de graines	Non	Non	Oui	Oui	Oui	Classification végétale
Structure de l'ovaire	N/A	N/A	N/A	N/A	Transformé en fruit	Botanique (source)
Disposition des feuilles	N/A	N/A	N/A	N/A	Alterne, opposée, verticillée	Critère de détermination

⚠️ Pièges & Confusions Fréquentes

1. Confondre thalophytes et bryophytes : absence de différenciation des tissus chez les thalophytes, alors qu’elle est présente chez bryophytes.
2. Confondre gymnospermes et angiospermes : distinction basée sur la structure de l’ovule et la formation du fruit.
3. Identifier à tort une feuille comme opposée alors qu’elle est alterne ou verticillée.
4. Confondre le rôle de l’aubier et du liber : conduction de la sève brute vs sève élaborée.
5. Confusion entre le fruit simple et le fruit composé : origine et structure.
6. Ne pas faire la différence entre le cycle de vie du gamétophyte et du sporophyte.
7. Mauvaise compréhension de la transformation de l’ovaire en fruit : étape après fécondation.

✅ Checklist Examen

1. Connaître la définition de PERROUX sur la croissance végétale.
2. Savoir différencier thalophytes, bryophytes, spermaphytes, gymnospermes et angiospermes selon leurs caractéristiques morphologiques et physiologiques.
3. Maîtriser la structure interne du tronc : écorce, aubier, liber, cambium.
4. Identifier les différents types de racines : pivotante, fasciculée, adventive.
5. Expliquer la formation et la structure d’un fruit : péricarpe, épicarpe, mésocarpe, endocarpe.
6. Connaître la composition et le rôle de la graine : embryon, tissus de réserve.
7. Comprendre le cycle de la photosynthèse et le cycle de Calvin.
8. Différencier les types de plantes selon leur mode de photosynthèse.
9. Savoir la différence entre gymnospermes et angiospermes concernant la structure de l’ovule et la formation du fruit.
10. Maîtriser la disposition des feuilles sur la tige : alterne, opposée, verticillée.
11. Connaître le rôle des tissus conducteurs : xylème, liber.
12. Vérifier la maîtrise du vocabulaire spécifique : thalophyte, bryophyte, spermaphyte, ovule, fruit, graine.