Étude de la combustion

📋 Plan du Cours

1. Fondements de la combustion
2. Éléments chimiques combustibles
3. Hydrocarbures et molécules
4. Réactions d’oxydation
5. Combustion du méthane
6. Types de combustion
7. Contrôle et rendement
8. Bilan thermique et températures

📖 1. Fondements de la combustion

🔑 Notions clés & Définitions

• Combustion : Réaction chimique d’oxydation qui dégage de la chaleur, donc une réaction exothermique.

📝 Points essentiels

📌 La combustion nécessite simultanément un combustible, un comburant et une énergie d’activation.

• Lors d’une combustion, l’élévation de température fait passer le combustible solide, liquide ou gazeux à l’état gazeux, car seuls les gaz brûlent.

💡 Astuce mémo

Le triangle du feu : combustible, comburant, activation

📖 2. Éléments chimiques combustibles

★ À maîtriser

• La molécule d’oxygène est O2 et l’oxygène est l’ingrédient actif de l’air.

• L’air est composé de 20,8 % d’oxygène, de 78,2 % d’azote et d’environ 1 % de gaz rares.

Compléments

• L’eau a pour formule H2O, elle est solide en dessous de 0 °C et gazeuse au-dessus de 100 °C.

• Le dioxyde de carbone, ou gaz carbonique, a pour formule CO2 et est un gaz inodore et incolore.