Introduction aux troubles du comportement alimentaire

📋 Plan du Cours

1. Régulation du comportement alimentaire
2. Définition et processus communs des TCA
3. Diagnostic différentiel des TCA
4. Hyperphagie boulimique et restriction cognitive
5. Alimentation intuitive et plaisir
6. Prise alimentaire émotionnelle
7. Image corporelle en hyperphagie
8. Anorexie mentale : motivation et auto-observation
9. Image corporelle dans l'anorexie
10. Boulimie et stratégies compensatoires
11. Reprise de poids et prévention de rechute

📖 1. Régulation du comportement alimentaire

🔑 Notions clés & Définitions

• Régulation physiologique : La régulation physiologique est un système qui ajuste l’apport alimentaire aux dépenses énergétiques selon les réserves disponibles.
• Appétits spécifiques : Les appétits spécifiques désignent des signaux qui orientent aussi la qualité de l’alimentation, notamment pour couvrir des micronutriments.
• Faim, rassasiement, satiété : La faim, le rassasiement et la satiété correspondent à une succession de signaux avant, pendant et après le repas qui organisent le comportement alimentaire.
• Balance énergétique : La balance énergétique regroupe l’équilibre entre apports et dépenses, avec des ajustements liés aux besoins de l’organisme et aux stocks.

📝 Points essentiels