Hétérogénéité de la population agricole

1. 📌 L'essentiel

• La population agricole française est très diversifiée en termes d’âge, de taille d’exploitation, de statut et de trajectoires.
• En 2020, environ 389 000 exploitations agricoles, surface moyenne 69 ha, en baisse numérique mais en de la surface.
• Typologies principales : micro (<25 000 € PBS), petite, moyenne, grande (>250 000 € PBS).
• La majorité des exploitants sont d’origine familiale, avec une installation récente (30%) et un âge moyen élevé (52 ans).
• La formation des jeunes exploitants est plus élevée que par le passé : 75% ont le bac, un tiers formation supérieure.
• La démographie montre une population vieillissante, avec une féminisation progressive (25% de femmes).
• Les trajectoires d’installation sont souvent précoces (27-29 ans) et associées à une activité parallèle.
• La répartition des revenus est très variable, impactée par les marchés, subventions, taille et type d’exploitation.
• La stratification sociale se manifeste par différents groupes : bourgeoisie, exploitants alternatifs, petits exploitants.
• La diversité des profils et trajectoires influence la perception et la gestion du métier agricole.