1. Quel est l’intérêt principal du lavage des mains en milieu professionnel ?
2. Qu’est-ce qui caractérise un poste de lavage professionnel par rapport à un évier domestique ?
3. Quel est le rôle du séchage après le lavage des mains ?
Intérêt du lavage mains — pourquoi ?
Réduire la contamination microbienne.
Poste de lavage — éléments clés ?
Évier, distributeur de savon, sèche-mains, plan de travail.
Étapes du lavage — rôle ?
Enlever saletés, éliminer microbes, sécher mains.
Contrôle par prélèvements — objectif ?
Vérifier l’efficacité du lavage.
Situations nécessitant lavage — quand ?
Avant/après manipulation, en cas de contamination.
Hygiène corporelle — but ?
Prévenir la transmission microbienne.
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