Flashcards: Introduction à la gestion des risques et sécurité alimentaire — 12 cards

All cards

1Question

Énergies de stock — définition ?

Answer

Ressources limitées et épuisables.

2Question

Énergies de flux — rôle ?

Answer

Sources renouvelables, se reconstituent naturellement.

3Question

Transition énergétique — objectif ?

Answer

Réduire la dépendance aux énergies polluantes.

4Question

Étiquette énergie — but ?

Answer

Informer sur la consommation d’un appareil.

5Question

Accident du Travail — définition ?

Answer

Événement soudain causant une lésion au travail.

6Question

Maladie Professionnelle — cause ?

Answer

Exposition prolongée à un risque professionnel.

7Question

Tableau MP — fonction ?

Answer

Liste maladies reconnues avec détails.

8Question

Délai déclaration AT — salarié ?

Answer

24 heures après l’accident.

9Question

Délai déclaration AT — employeur ?

Answer

48 heures à la CPAM.

10Question

Délai déclaration MP — victime ?

Answer

15 jours après l’arrêt de travail.

11Question

Chaîne du froid — importance ?

Answer

Maintenir la température pour sécurité alimentaire.

12Question

HACCP — rôle ?

Answer

Maîtriser dangers liés à la sécurité alimentaire.

Test yourself with the quiz

Test your knowledge with 12 questions on Introduction à la gestion des risques et sécurité alimentaire.

1. Quelle affirmation décrit le mieux une énergie de stock ?

2. Quel est l’objectif principal de la transition énergétique ?

Take the quiz →

Read the revision sheet

Review the complete course in the revision sheet for Introduction à la gestion des risques et sécurité alimentaire.

See revision sheet →

Similar courses

Create your own flashcards

Import your course and AI generates flashcards in 30 seconds.

Flashcard generator