Métabolisme énergétique cellulaire

📋 Plan du Cours

1. Flux d’énergie et rôle de l’ATP
2. Respiration cellulaire : définition et bilan
3. Métabolisme aérobie du glucose : glycolyse
4. Formation de l’acétyl-CoA et cycle de Krebs
5. Phosphorylation oxydative et chaîne respiratoire
6. Fermentation alcoolique et fermentation lactique
7. Rendement énergétique et importance des mitochondries
8. Réactions et bilans de la fermentation et respiration

📖 1. Flux d’énergie et rôle de l’ATP

🔑 Notions clés & Définitions

• Énergie potentielle : L’énergie potentielle correspond à l’énergie stockée dans la matière organique (glucides, lipides, protides) avant sa transformation en ATP.
• ATP : L’ATP est une molécule porteuse d’énergie qui stocke temporairement l’énergie utilisable par la cellule.
• Hydrolyse de l’ATP : L’hydrolyse de l’ATP est la réaction qui libère l’énergie en transformant l’ATP en ADP et $Pi$.
• Phosphorylation de l’ADP : La phosphorylation de l’ADP est la réaction qui fabrique l’ATP à partir d’ADP et $Pi$ en utilisant de l’énergie.
• ATP-synthétase : L’ATP-synthétase est l’enzyme qui permet la formation d’ATP à partir d’ADP et $Pi$.

📝 Points essentiels