Qu'est-ce que la gestion des stocks ?
Un ensemble de processus pour suivre, organiser et optimiser les niveaux de stock.
Que doivent être les stocks physiques et théoriques en contexte omnicanal ?
Ils doivent être cohérents.
Quel rôle jouent les solutions ERP et WMS dans la gestion des stocks omnicanal ?
Elles synchronisent les stocks en temps réel entre canaux de vente.
Que doit maintenir une gestion efficace des stocks ?
Un stock suffisant pour répondre à la demande sans excédents.
Sur quels éléments s'appuie une gestion efficace des stocks ?
La visibilité des ventes, les prévisions et les délais d’approvisionnement.
Qu'entraîne un stock trop important ?
Il immobilise du capital et génère des frais divers.
Quels frais un stock trop important peut-il entraîner ?
Des frais d’espace, de gestion logistique et de démarque.
Que permet une bonne rotation des stocks ?
Elle renouvelle efficacement les produits.
Comment une bonne rotation des stocks affecte-t-elle les pertes ?
Elle réduit les pertes.
Quel avantage une bonne rotation des stocks apporte-t-elle face à la demande ?
Elle améliore la réactivité face aux variations de la demande.
À quoi contribue une gestion efficace des stocks ?
À la rentabilité, à la satisfaction client et à la compétitivité.
Quelles conséquences le surstockage entraîne-t-il ?
Le surstockage accumule des marchandises, augmente les coûts fixes et immobilise la trésorerie.
Quelles conséquences le sous-stockage provoque-t-il ?
Le sous-stockage provoque des ruptures, des pertes de ventes et une insatisfaction client.
Quels effets les ruptures de stock ont-elles sur les clients ?
Elles poussent les clients vers la concurrence, affaiblissent l’image de marque et réduisent leur fidélité.
Qu'est-ce que l'obsolescence ou la péremption rend invendable ?
Elle rend invendables certains produits comme les aliments, électroniques et collections de mode.
Que mesure le taux de rotation d'un stock ?
Le nombre de fois où un stock est renouvelé sur une période donnée.
Qu'est-ce que le délai moyen de stockage ?
La durée pendant laquelle un article reste en stock avant d’être vendu.
Que regroupe le coût de possession des stocks ?
Les frais d’entreposage, gestion logistique, assurance, maintenance et démarque.
Que représente le stock moyen ?
La quantité moyenne de marchandises détenues sur une période donnée.
À quoi sert le stock moyen ?
À ajuster les volumes d’achat.
Que compare le taux de disponibilité omnicanal ?
Les stocks affichés en ligne à la disponibilité réelle en magasin.
Comment la méthode FIFO écoule-t-elle les marchandises ?
Elle vend ou utilise d'abord les produits entrés en stock en premier.
Qu'est-ce que le CMUP dans la valorisation des stocks ?
C'est le coût moyen d'un produit calculé après chaque entrée en stock.
Comment fonctionne le CMUP en fin de période ?
Il calcule le coût moyen sur une base périodique plutôt qu'après chaque entrée.
Quel avantage apporte le CMUP en fin de période ?
Il stabilise l'évaluation des coûts et facilite le suivi comptable.
Comment la méthode LIFO écoule-t-elle les marchandises ?
Elle vend d'abord les dernières marchandises réceptionnées.
Pourquoi la méthode LIFO est-elle interdite en France ?
Pour des raisons comptables et fiscales.
Qu'impose la méthode Juste-à-temps pour éviter les ruptures ?
Une forte réactivité des fournisseurs.
Comment la méthode JAT réduit-elle les coûts ?
En constituant les stocks selon les commandes clients.
Qu'est-ce que le recomplètement périodique ?
Un déclenchement de commandes à intervalles réguliers.
Comment le recomplètement périodique ajuste-t-il les quantités ?
Selon le volume des ventes.
Quels facteurs les algorithmes d'IA analysent-ils pour anticiper l'approvisionnement ?
Les données historiques, tendances saisonnières, météo et événements locaux.
Quel avantage offre le réapprovisionnement automatique par algorithmes ?
Il augmente la précision des prévisions de 20 à 30 %.
Quelle méthode une grande surface alimentaire privilégie-t-elle pour vendre les denrées périssables ?
La méthode FIFO.
Comment Decathlon gère-t-il ses articles saisonniers ?
Avec la méthode FIFO.
Quelle approche Decathlon utilise-t-il pour ses produits permanents ?
Une approche prédictive fondée sur l’intelligence artificielle.
De quoi dépend le choix d’une méthode de gestion des stocks ?
De la nature des produits, leur cycle de vie, la variabilité de la demande et les contraintes financières.
Quelle approche les entreprises de made-to-order adoptent-elles pour réduire les stocks ?
Une approche proche du Juste-à-Temps (JAT).
Pourquoi les entreprises pratiquant la personnalisation adoptent-elles une approche proche du JAT ?
Pour réduire les stocks tout en répondant à la demande spécifique.
Quelles sont les étapes du processus de gestion des stocks ?
Passation de commande, contrôle des réceptions, stockage, suivi des mouvements, analyse et ajustement.
Quel est le rôle d'un stock de sécurité ?
Absorber les fluctuations imprévues de la demande.
Que permet d'éviter un stock de sécurité ?
Les pénuries soudaines.
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1. Quel est l’objectif principal de la gestion des stocks ?
2. Une entreprise applique la méthode FIFO à deux lots reçus à des dates différentes. Quels produits sont vendus en premier ?
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