Les Fondamentaux des Systèmes de Production

📋 Plan du Cours

1. Fonction production
2. Système de production
3. Typologie des systèmes
4. Systèmes par produit
5. Systèmes fonctionnels
6. Systèmes stationnaires
7. Systèmes cellulaires
8. Ordonnancement production
9. Décisions en gestion
10. Objectifs de l’ordonnancement
11. Types d’ordonnancement
12. Contraintes d’ordonnancement

📖 1. Fonction production

🔑 Notions clés & Définitions

Fonction production : processus visant à produire, en temps voulu, les quantités demandées par les clients dans des conditions de coût de revient et de qualité déterminés, en optimisant les ressources de l’entreprise (Dr.Souha BEN AMARA).

Objectifs de la fonction production : assurer la pérennité, la compétitivité et le développement de l'entreprise (Dr.Souha BEN AMARA).

📖 2. Système de production

🔑 Notions clés & Définitions

• Système de production : ensemble des ressources qui conduisent à la création de biens ou services. (source : Dr. Souha BEN AMARA)
• Ressources du système : éléments mobilisés pour la réalisation du système de production, comprenant :
  • ressources physiques : équipements, machines, matières premières, etc.
  • ressources humaines : personnel, compétences, savoir-faire.
  • ressources financières : capitaux, budget, investissements. (source : Dr. Souha BEN AMARA)

📝 Points essentiels