Politiques agricoles et enjeux contemporains

📋 Plan du Cours

1. Politiques agricoles et enjeux géopolitiques
2. Histoire des politiques et syndicats agricoles
3. Contestation des institutions environnementales
4. Lois agricoles controversées
5. Affaiblissement de l’agroécologie
6. Assouplissement environnemental de la PAC
7. Eau et conflits d’usage agricoles
8. Nouveaux modèles agricoles entrepreneuriaux
9. Lois Pisani et modernisation agricole
10. Exode rural et effets environnementaux
11. Valorisation par l’agroalimentaire et la grande distribution
12. Émergence d’une opposition syndicale

📖 1. Politiques agricoles et enjeux géopolitiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Enjeux agricoles alimentaires environnementaux : Enjeux imbriqués où agriculture, alimentation, écologie, climat, économie et santé publique se répondent et pèsent sur les politiques publiques.
• Approche diachronique : Méthode d’analyse qui relie les politiques agricoles à leur histoire, pour comprendre comment les débats actuels se construisent dans le temps.
• Lois Egalim : Dispositifs français pensés pour associer les agriculteurs à la négociation des prix alimentaires via le cadre d’action publique.
• Cogestion à la française : Mode de gouvernance où l’État travaille avec le syndicat majoritaire pour co-construire la politique agricole et organiser sa mise en œuvre.

📝 Points essentiels