Tarjetas de memoria: Défis et modèles agricoles mondiaux — 22 tarjetas

Delta du Mékong — définition ?

Espace organisé pour la production agricole, surtout rizicole.

Rizières en terrasses — rôle ?

Cultiver en pente en retenant l’eau nécessaire.

Aménagements agricoles — fonction ?

Adapter relief et eau pour augmenter les surfaces cultivables.

Population vietnamienne — évolution ?

Augmentation forte depuis 1950.

Besoins alimentaires — évolution ?

Augmentent avec la croissance démographique.

Révolution verte — principe ?

Intensification agricole par engrais, pesticides, machines.

Croissance alimentaire vietnamienne — en 30 ans ?

Plus que triplée.

Commerce agricole vietnam — début ?

Années 1990, développement des échanges.

Impacts environnementaux — principaux ?

Surexploitation de l’eau, dégradation des sols, perte biodiversité.

Salinisation des sols — cause ?

Irrigation mal contrôlée près de la mer.

Modèle intensif — objectif ?

Produire plus sur la même surface.

Modèle extensif — objectif ?

Cultiver de nouvelles terres pour augmenter la production.

Risques modèles agricoles — limites ?

Pollution, déforestation, épuisement des sols.

Zones à forte croissance démographique — localisation ?

Sud, notamment Inde, Vietnam, Philippines.

Insécurité alimentaire — zones ?

Régions vulnérables, souvent dans le Sud.

Sous-alimentation — définition ?

Apport insuffisant pour couvrir besoins de l’organisme.

Malnutrition — différence ?

Déséquilibre alimentaire, manque ou excès.

Obésité — lien ?

Forme de malnutrition par excès prolongé.

Sécurité alimentaire — relation ?

Dépend du développement, inégalités mondiales.

Inégalités mondiales — effet ?

Certaines régions vulnérables, d’autres obèses.

Objectif SDG 2 — but ?

Éliminer la faim, améliorer sécurité alimentaire.

Objectif SDG 12 — action ?

Production et consommation responsables.