1. Quel est l’objectif central du cours sur la domestication ?
Décrire comment les espèces domestiquées changent sous l’effet de la sélection humaine et de la coévolution
Explicación
Le cours vise à analyser la domestication comme un processus biologique, historique et culturel lié à la sélection humaine. Il ne se limite ni à l’agriculture médiévale ni aux seules biotechnologies.