1. Quel est le rôle principal du sphincter inférieur de l’œsophage ?
Limiter le reflux du contenu gastrique vers l’œsophage
Explicación
Le sphincter inférieur de l’œsophage agit comme une barrière anti-reflux entre l’estomac et l’œsophage. La propulsion des aliments relève du péristaltisme, pas du sphincter.