Hoja de repaso: Introduction à la physiologie et à la biologie moléculaire

📋 Plan du Cours

1. Fonctions physiologiques
2. Niveaux du vivant
3. Composition de l'organisme
4. Symboles atomiques principaux
5. Particules subatomiques
6. Liaisons chimiques
7. Composés organiques/inorganiques
8. Régulation du pH
9. Homéostasie
10. Cellules et tissus
11. Types de neurones
12. Potentiel d'action

📖 1. Fonctions physiologiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Maintien des limites entre milieu externe et interne : Fonction qui régule la barrière entre l’environnement extérieur et le milieu intérieur de l’organisme, notamment via la peau, les muqueuses et la barrière hémato-encéphalique.
• Mouvement : Capacité des muscles et des articulations à produire des déplacements ou des modifications de position, contrôlés par le système nerveux.
• Excitabilité : Aptitude des cellules, notamment nerveuses et musculaires, à répondre à un stimulus en générant un influx électrique.
• Digestion : Processus de dégradation des aliments pour en extraire les nutriments essentiels à l’organisme.
• Métabolisme : Ensemble des réactions chimiques permettant la production d’énergie et la synthèse ou dégradation de molécules nécessaires à la vie.
• Excrétion : Élimination des déchets métaboliques (urée, CO2, sels) via les organes comme les reins, les poumons ou la peau.

📝 Points essentiels

• Les fonctions physiologiques assurent la stabilité du milieu intérieur (homéostasie) et la survie de l’organisme.
• La régulation de ces fonctions implique des mécanismes complexes de contrôle nerveux et hormonal.
• La digestion, le métabolisme et l’excrétion sont interdépendants pour maintenir l’équilibre chimique et énergétique.
• La reproduction et la croissance sont également des fonctions essentielles, permettant la perpétuation de l’espèce et le développement de l’organisme.
• La hiérarchie du vivant va de l’atome à l’organisme, chaque niveau étant essentiel à la réalisation des fonctions physiologiques.

💡 À retenir

Les fonctions physiologiques sont fondamentales pour assurer la survie, l’adaptation et la reproduction de l’organisme en maintenant un équilibre dynamique avec l’environnement.

📖 2. Niveaux du vivant

🔑 Notions clés & Définitions

• Niveaux du vivant : hiérarchie structurale allant de l’atome à l’organisme, permettant de comprendre la complexité biologique.
• Atome : plus petite unité de matière, composée de protons, neutrons et électrons, élémentaire pour la constitution de molécules.
• Molécule : ensemble d’atomes liés par des liaisons chimiques, formant des composés organiques ou inorganiques.
• Cellule : unité de base de la vie, constituée d’un noyau, cytoplasme et membrane, capable de réaliser des fonctions vitales.
• Tissu : groupe de cellules similaires remplissant une fonction spécifique, comme le tissu nerveux ou musculaire.
• Organisme : ensemble organisé de systèmes et tissus assurant la vie de l’individu, comme l’homme ou une plante.

📝 Points essentiels

• La hiérarchie du vivant s’étend de l’atome à l’organisme, chaque niveau étant une agrégation du précédent.
• Exemple : atome d’hydrogène → molécule d’eau → cellule nerveuse → tissu nerveux → cerveau → système nerveux → homme.
• La composition chimique de l’organisme est majoritairement constituée d’oxygène (65%), de carbone (18%) et d’hydrogène (10%).
• Les molécules organiques essentielles : protéines, lipides, glucides, acides nucléiques (ADN, ARN).
• La régulation de l’équilibre acido-basique est cruciale pour le fonctionnement cellulaire.
• La cellule possède des organites spécifiques (mitochondrie, ribosome, réticulum endoplasmique, Golgi, lysosomes) pour assurer ses fonctions.

💡 À retenir

Les différents niveaux du vivant illustrent la complexité croissante de la matière vivante, chaque étape étant essentielle pour le fonctionnement global de l’organisme. La compréhension de cette hiérarchie est fondamentale pour saisir la structure et la fonction des êtres vivants.

📖 3. Composition de l'organisme

🔑 Notions clés & Définitions

• Niveau du vivant : Organisation hiérarchique allant de l’atome (Fe, O, K, Na, Mg) à l’organisme complet, en passant par la molécule, la cellule, le tissu, l’organe et le système.
• Composition chimique de l’organisme : Majoritairement composée d’oxygène (65%), carbone (18%), hydrogène (10%), azote (3%), calcium (1,5%).
• Molécule : Ensemble d’atomes liés par des liaisons chimiques (ex : H2O, CO2, NaCl).
• Homéostasie : Capacité de l’organisme à maintenir un milieu interne stable face aux fluctuations extérieures, régulée par des mécanismes de rétroaction (inhibition ou activation).
• Systèmes de régulation : Incluent un récepteur, un centre de régulation, et un effecteur, permettant de contrôler la concentration d’ions H+ et autres variables vitales.
• Tissus primaires : Groupements de cellules ayant une structure et une fonction communes (épithélial, conjonctif, musculaire, nerveux).

📝 Points essentiels

• La composition de l’organisme est principalement constituée d’eau, de protéines, lipides, glucides et acides nucléiques, avec une prédominance de l’eau (environ 60%).
• La régulation du pH sanguin (7,35-7,45) est essentielle pour le bon fonctionnement cellulaire, avec des systèmes tampons comme le bicarbonate (HCO3-).
• La différenciation entre ADN (dans le noyau, rôle de stockage et de transmission de l’information génétique) et ARN (dans le cytoplasme, rôle dans la synthèse protéique).
• La cellule, unité de base de l’organisme, possède des composants clés : noyau, cytoplasme, membrane plasmique, organites (mitochondries, ribosomes, réticulum endoplasmique, Golgi, lysosomes).
• La vascularisation du cerveau via le polygone de Willis permet une circulation collatérale en cas d’occlusion artérielle, essentielle pour prévenir l’ischémie cérébrale.

💡 À retenir

L’organisme humain est une structure hiérarchisée, principalement composée d’eau et de molécules organiques, régulée par des mécanismes homéostatiques sophistiqués, garantissant la stabilité du milieu interne vital à la vie.

📖 4. Symboles atomiques principaux

🔑 Notions clés & Définitions

• Symbole atomique : Abréviation standardisée d’un élément chimique, généralement une ou deux lettres, la première en majuscule, la seconde en minuscule si présente (ex : H, C, O, Fe).
• Atome : La plus petite unité d’un élément chimique, constituée d’un noyau (protons et neutrons) et d’électrons orbitant autour.
• Proton : Particule subatomique à charge positive, située dans le noyau, détermine le numéro atomique de l’élément.
• Neutron : Particule neutre, située dans le noyau, contribue à la masse atomique.
• Électron : Particule à charge négative, orbitant autour du noyau, participe à la formation des liaisons chimiques.
• Numéro atomique (Z) : Nombre de protons dans le noyau d’un atome, unique pour chaque élément.
• Masse atomique (A) : Somme des protons et neutrons dans le noyau, exprimée en unités de masse atomique (u).

📝 Points essentiels

• Les symboles atomiques principaux : H (Hydrogène), C (Carbone), O (Oxygène), N (Azote), Fe (Fer), Na (Sodium), Cl (Chlore), K (Potassium), Ca (Calcium), Cu (Cuivre).
• La configuration électronique influence la réactivité chimique et la formation de molécules.
• La masse atomique est une moyenne pondérée des isotopes d’un élément.
• La relation entre le symbole atomique et la composition : le symbole représente l’élément, le numéro atomique indique le nombre de protons, et la masse atomique donne une idée du nombre total de nucléons.
• La structure de l’atome : noyau (protons + neutrons) + électrons en orbitales.

💡 À retenir

Les symboles atomiques sont des codes universels permettant d’identifier rapidement les éléments chimiques, essentiels pour comprendre la composition et les réactions chimiques du corps humain.

📖 5. Particules subatomiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Proton : Particule à charge positive présente dans le noyau de l’atome. Elle détermine l’élément chimique (numéro atomique).
• Neutron : Particule sans charge électrique située dans le noyau. Elle contribue à la masse de l’atome et à sa stabilité.
• Électron : Particule à charge négative qui gravite autour du noyau dans une zone appelée la couche électronique.
• Nucléon : Particule subatomique (proton ou neutron) constituant le noyau de l’atome.
• Quark : Particule élémentaire constituant les protons et neutrons, porteur de la charge électrique.
• Particule subatomique : Constituants fondamentaux de la matière, plus petits que l’atome, comprenant protons, neutrons et électrons.

📝 Points essentiels

• La structure de l’atome repose sur un noyau (protons + neutrons) et une couche d’électrons.
• La charge électrique de l’atome est neutre lorsque le nombre d’électrons est égal au nombre de protons.
• La masse atomique est principalement due aux neutrons et protons, car les électrons ont une masse négligeable.
• Les quarks sont les constituants fondamentaux des protons et neutrons, porteurs de charges fractionnaires (+2/3 ou -1/3).
• La stabilité de l’atome dépend du nombre de neutrons par rapport aux protons, influençant la radioactivité.
• La force nucléaire forte maintient ensemble les protons et neutrons dans le noyau.

💡 À retenir

Les particules subatomiques, notamment les protons, neutrons et électrons, constituent la base de la structure atomique, déterminant les propriétés chimiques et nucléaires de chaque élément. Leur interaction est régulée par des forces fondamentales, essentielles à la stabilité de la matière.

📖 6. Liaisons chimiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Liaison chimique : Force d’attraction qui maintient ensemble deux ou plusieurs atomes dans une molécule. Elle résulte de la mise en commun ou du transfert d’électrons entre atomes.

• Liaison covalente : Liaison formée par le partage d’une ou plusieurs paires d’électrons entre deux atomes. Elle est typique des molécules organiques et inorganiques.

• Liaison ionique : Liaison résultant de l’attraction électrostatique entre un ion positif (cation) et un ion négatif (anion), souvent formée par transfert d’électrons. Exemple : NaCl.

• Liaison hydrogène : Interaction faible mais spécifique entre un atome d’hydrogène lié à un atome très électronégatif (F, O, N) et un autre atome électronégatif d’une autre molécule ou partie de la même molécule.

• Points de rupture : La force nécessaire pour rompre une liaison chimique. La liaison covalente est généralement plus forte que la liaison hydrogène ou ionique.

• Notion de polarité : La distribution inégale des charges électriques dans une molécule, influençant la solubilité, la réactivité et les propriétés physiques des composés.

📝 Points essentiels

• Les liaisons chimiques déterminent la structure, la stabilité et la réactivité des molécules biologiques et inorganiques.
• La nature de la liaison (covalente, ionique, hydrogène) influence la solubilité, la température de fusion, la conductivité électrique, et la fonction biologique.
• La liaison covalente peut être polaire ou apolaire, selon la différence d’électronégativité entre les atomes liés.
• La force des liaisons influence la stabilité des molécules : covalentes > ioniques > hydrogène.
• La formation ou la rupture de liaisons est essentielle dans les processus biologiques comme la synthèse des protéines, la respiration cellulaire, ou la digestion.

💡 À retenir

Les liaisons chimiques sont la base de la structure moléculaire, leur type et leur force déterminent les propriétés physiques et biologiques des substances. La compréhension de ces liaisons est essentielle pour expliquer la stabilité et la réactivité des composés.

Point à retenir : La nature et la force des liaisons chimiques façonnent la structure et la fonction des molécules, influençant leur comportement dans le vivant et la matière inerte.

📖 7. Composés organiques/inorganiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Composé organique : Molécule contenant du carbone, généralement associée à l’hydrogène, oxygène, azote, etc., formant la base de la matière vivante (ex : protéines, glucides, lipides, acides nucléiques).
• Composé inorganique : Substance ne contenant pas de carbone ou dont la structure ne repose pas sur le carbone, comme l’eau, les sels, les acides et bases.
• pH : Indicateur de l’acidité ou de la basicité d’une solution, allant de 0 (très acide) à 14 (très basique), 7 étant neutre.
• Liaison chimique : Force qui maintient ensemble des atomes dans une molécule, principalement covalente ou ionique.
• Homéostasie : Capacité de l’organisme à maintenir un milieu interne stable malgré les variations de l’environnement.
• ATP (Adénosine Triphosphate) : Molécule énergétique utilisée par les cellules pour réaliser des travaux biologiques, notamment la contraction musculaire et le transport actif.

📝 Points essentiels

• Les composés inorganiques (eau, sels, acides, bases) jouent un rôle crucial dans la régulation du milieu intérieur, notamment par le pH et l’électrolyte.
• L’eau, principal composant inorganique, est un solvant universel, essentiel pour le transport, la réaction chimique, et la régulation thermique.
• Les composés organiques, comme les protéines, lipides, glucides, et acides nucléiques, constituent la matière vivante et sont impliqués dans la structure, le métabolisme et la transmission de l’information génétique.
• La régulation du pH par les systèmes tampons (bicarbonates, protéines) est vitale pour le bon fonctionnement cellulaire.
• La différence entre ADN (acide désoxyribonucléique) et ARN (acide ribonucléique) réside dans leur localisation, leur structure, et leur rôle dans la synthèse protéique.
• La composition chimique de l’organisme montre une prédominance d’oxygène (65%) et de carbone (18%), essentiels pour la structure organique.

💡 À retenir

Les composés inorganiques assurent la stabilité du milieu intérieur, tandis que les composés organiques forment la base de la vie et de ses fonctions. Leur interaction permet le maintien de l’homéostasie et le bon fonctionnement de l’organisme.

📖 8. Régulation du pH

🔑 Notions clés & Définitions

• pH : Mesure de l’acidité ou de l’alcalinité d’une solution, exprimée sur une échelle de 0 à 14. Un pH de 7 est neutre, en dessous acide, au-dessus basique.
• Système tampon : Ensemble de composés chimiques qui stabilisent le pH en neutralisant les acides ou bases ajoutés à un milieu. Exemple : bicarbonates (HCO₃⁻).
• Acide : Substance qui libère des ions H⁺ (protons) en solution, augmentant l’acidité. Exemple : acide chlorhydrique (HCl).
• Base : Substance qui capte ou libère des ions OH⁻, augmentant le pH. Exemple : hydroxyde de sodium (NaOH).
• Homéostasie du pH : Capacité de l’organisme à maintenir un pH sanguin constant (7,35-7,45) malgré les variations métaboliques ou environnementales.
• Systèmes de régulation : Mécanismes physiologiques pour contrôler le pH, comprenant la régulation chimique, pulmonaire et rénale.

📝 Points essentiels

• Le pH sanguin normal est compris entre 7,35 et 7,45. Une variation en dehors de cette plage peut entraîner des troubles graves, voire la mort.
• Les systèmes tampons chimiques, notamment le bicarbonate (HCO₃⁻), jouent un rôle immédiat pour stabiliser le pH en neutralisant les acides ou bases.
• La régulation pulmonaire intervient rapidement (minutes) en ajustant l’élimination du CO₂, qui influence la concentration en acide carbonique (H₂CO₃).
• La régulation rénale est plus lente (heures à jours) et ajuste l’excrétion ou la réabsorption des ions H⁺ et HCO₃⁻ pour maintenir l’équilibre acido-basique.
• La formule du pH : $pH = -\log[H^+]$. Une augmentation des ions H⁺ diminue le pH, rendant la solution plus acide.
• La régulation du pH est cruciale lors de pathologies comme l’acidose ou l’alcalose, qui peuvent résulter de troubles respiratoires, métaboliques ou rénaux.

💡 À retenir

La stabilité du pH sanguin est assurée par un système tampon efficace, complété par la régulation pulmonaire et rénale, permettant à l’organisme de faire face aux variations métaboliques et environnementales pour préserver l’homéostasie.

📖 9. Homéostasie

🔑 Notions clés & Définitions

• Homéostasie : Capacité de l’organisme à maintenir un milieu interne stable malgré les variations de l’environnement extérieur. Elle repose sur des mécanismes de régulation impliquant récepteurs, centres de régulation et effecteurs.

• Rétroaction (rétrocontrôle) : Mécanisme de régulation où la réponse d’un effecteur agit pour moduler le stimulus initial, pouvant être une rétro-inhibition ou une rétro-activation, afin de stabiliser la variable contrôlée.

• Centre de régulation : Structure qui analyse l’information reçue par les récepteurs, fixe le niveau de référence de la variable à maintenir, et déclenche la réponse appropriée via les effecteurs.

• Effecteur : Organe ou tissu qui modifie la variable contrôlée en réponse à l’information du centre de régulation, permettant ainsi de rétablir ou de maintenir l’équilibre homéostatique.

• Systèmes tampons : Mécanismes chimiques ou physiologiques qui régulent le pH ou d’autres variables, notamment le système tampon bicarbonate dans le sang, ou la régulation pulmonaire et rénale.

📝 Points essentiels

• L’homéostasie concerne principalement la régulation du pH sanguin, de la température corporelle, de la concentration en ions (Na+, K+, H+), et de la pression artérielle.
• La régulation du pH sanguin est assurée par des systèmes tampons chimiques (bicarbonates, protéines, ammoniac), la respiration (élimination du CO2) et la fonction rénale (excrétion ou réabsorption des ions H+ et HCO3-).
• La pression de perfusion cérébrale (PPC) doit être maintenue entre 60 et 100 mmHg pour assurer un apport optimal en oxygène et en nutriments au cerveau.
• La régulation de la température corporelle repose sur des mécanismes de thermorégulation via la sudation, la vasodilatation ou la vasoconstriction.
• La régulation hormonale, notamment par l’hypothalamus et l’hypophyse, joue un rôle clé dans l’homéostasie, notamment dans la gestion du métabolisme, de l’eau et des électrolytes.

💡 À retenir

L’homéostasie est un processus dynamique essentiel à la survie, permettant à l’organisme d’adapter ses fonctions face aux fluctuations internes et externes, grâce à un système complexe de régulation basé sur la rétroaction.

📖 10. Cellules et tissus

🔑 Notions clés & Définitions

• Cellule : Unité fondamentale de la vie, composée de composants tels que le noyau, le cytoplasme et la membrane plasmique, assurant des fonctions vitales.
• Tissu : Ensemble de cellules similaires regroupées pour remplir une fonction spécifique (ex : épithélial, conjonctif, musculaire, nerveux).
• Membrane plasmique : Enveloppe lipidique qui délimite la cellule, régulant les échanges avec l’extérieur via des mécanismes de transport passif ou actif.
• Homéostasie cellulaire : Capacité de la cellule à maintenir un environnement interne stable malgré les variations extérieures, grâce à des mécanismes de régulation.
• Organelle : Structure spécialisée à l’intérieur de la cellule (ex : mitochondrie, ribosome, réticulum endoplasmique) assurant des fonctions précises.
• Diffusion passive vs active : Mécanismes de transport de substances à travers la membrane. La diffusion passive ne nécessite pas d’énergie, contrairement au transport actif qui utilise l’ATP.

📝 Points essentiels

• La cellule est l’unité de base du vivant, avec des composants clés : noyau (information génétique), cytoplasme (milieu interne), membrane plasmique (barrière sélective).
• Les tissus sont classés en quatre types principaux : épithélial (revêtement), conjonctif (soutien), musculaire (mouvement), nerveux (communication).
• La membrane plasmique possède des protéines intégrées pour le transport (diffusion, pompes) et la reconnaissance cellulaire.
• La régulation de l’échange de substances repose sur la diffusion simple, facilitée, osmose (passifs) et sur la pompe Na/K, endocytose, exocytose (actifs).
• La mitochondrie est l’organite clé de la production d’énergie via la respiration cellulaire, avec son propre ADN.
• La différenciation entre mitose (reproduction cellulaire) et méiose (formation de gamètes) est fondamentale pour la croissance et la reproduction sexuée.

💡 À retenir

Les cellules, en tant qu’unités de base, forment des tissus spécialisés qui assurent la diversité fonctionnelle de l’organisme, grâce à une organisation structurale et fonctionnelle précise, notamment au niveau de leur membrane et organites.

📖 11. Types de neurones

🔑 Notions clés & Définitions

• Neurone sensoriel (ou afférent) : Neurone qui transmet l'influx nerveux des récepteurs sensoriels vers le système nerveux central (SNC). Exemple : neurone de la peau détectant la douleur.
• Neurone moteur (ou efférent) : Neurone qui conduit l'influx nerveux du SNC vers les muscles ou glandes pour provoquer une réponse. Exemple : neurone contrôlant la contraction musculaire.
• Interneurone : Neurone situé principalement dans le SNC, qui relie les neurones sensoriels et moteurs. Il joue un rôle dans la transmission et le traitement de l'information.
• Neurone pyramidal : Type de neurone moteur du cortex cérébral, caractérisé par une forme pyramidale de son corps cellulaire. Important dans la motricité volontaire.
• Neurone unipolaire : Neurone possédant une seule projection qui se divise en deux branches, souvent présent dans les neurones sensoriels.
• Neurone multipolaire : Neurone avec un corps cellulaire et plusieurs dendrites, le type le plus courant dans le SNC, notamment dans le cerveau et la moelle épinière.

📝 Points essentiels

• Les neurones se différencient par leur fonction : sensoriels, moteurs ou intercalaires.
• La morphologie varie : unipolaire (récepteurs sensoriels), bipolaire (rétine, olfaction), multipolaire (motoneurones, interneurones).
• La transmission de l'influx nerveux se fait via l'axone, qui peut être myélinisé ou non, selon le type de neurone.
• La diversité morphologique et fonctionnelle permet une organisation complexe du système nerveux, essentielle à la perception, la motricité et la cognition.
• La plasticité des neurones, notamment par la formation de nouvelles synapses, est fondamentale pour l'apprentissage et la mémoire.

💡 À retenir

Les neurones, selon leur structure et leur rôle, forment un réseau complexe permettant la réception, le traitement et la transmission de l'information dans le corps, assurant ainsi la réponse adaptée à chaque stimulus.

📖 12. Potentiel d'action

🔑 Notions clés & Définitions

• Potentiel de repos : État électrique stable de la membrane cellulaire d’un neurone au repos, généralement autour de -70 mV, maintenu par la pompe Na+/K+ qui régule la concentration ionique.

• Dépolarisation : Phénomène où la membrane devient moins négative (se rapproche de 0 mV) suite à l’ouverture des canaux sodiques (Na+), ce qui facilite la génération du potentiel d’action.

• Seuil d’excitation : Niveau de dépolarisation (environ -55 mV) à partir duquel un potentiel d’action est déclenché, entraînant une réponse électrique massive.

• Potentiel d’action : Signal électrique transitoire, de courte durée, caractérisé par une inversion de la polarité membranaire, permettant la transmission de l’influx nerveux le long de l’axone.

• Repolarisation : Retour à l’état de potentiel de repos suite à la fermeture des canaux sodiques et l’ouverture des canaux potassiques (K+), permettant à la membrane de retrouver sa polarité négative.

• Hyperpolarisation : Phase où la membrane devient plus négative que le potentiel de repos, souvent en raison de l’ouverture prolongée des canaux potassiques, empêchant la génération d’un nouveau potentiel d’action immédiat.

📝 Points essentiels

• Le potentiel d’action est un phénomène électrique qui permet la transmission de l’influx nerveux le long des neurones.

• Il se déclenche lorsque la dépolarisation atteint le seuil d’excitation, provoquant une ouverture massive des canaux sodiques.

• La repolarisation est assurée par l’ouverture des canaux potassiques, permettant à K+ de sortir de la cellule.

• La période réfractaire absolue empêche la re-déclenchement du potentiel d’action, assurant la direction unidirectionnelle de la propagation.

• La vitesse de conduction du potentiel d’action dépend de la myélinisation de l’axone : plus la fibre est myélinisée, plus la conduction est rapide ( conduction saltatoire).

• La régulation du potentiel d’action est essentielle pour le fonctionnement nerveux, la contraction musculaire, et la communication intercellulaire.

💡 À retenir

Le potentiel d’action est un signal électrique transitoire qui permet la transmission rapide et unidirectionnelle de l’influx nerveux, crucial pour la communication neuronale et la réponse physiologique.

📊 Tableaux de Synthèse

⚠️ Pièges & Confusions Fréquentes

1. Confondre symbole chimique (ex : Fe) et symbole atomique (Fe pour Fer).
2. Confusion entre masse atomique (A) et numéro atomique (Z).
3. Croire que neutrons déterminent la charge électrique de l’atome.
4. Oublier que la majorité de la masse de l’organisme est constituée d’eau (H₂O).
5. Confondre ADN (acide désoxyribonucléique) et ARN (acide ribonucléique).
6. Mauvaise interprétation des liaisons chimiques : covalentes vs ioniques.
7. Confusion entre composés organiques (C, H, O) et inorganiques (NaCl, CO₂).

✅ Checklist Examen

• Maîtriser la hiérarchie du vivant de l’atome à l’organisme.
• Connaître la composition chimique majoritaire du corps humain.
• Savoir définir et distinguer molécule, cellule, tissu, organe, organisme.
• Identifier les principaux symboles atomiques et leur signification.
• Expliquer la structure de l’atome : protons, neutrons, électrons.
• Comprendre la différence entre ADN et ARN.
• Connaître les principales liaisons chimiques : covalentes, ioniques.
• Savoir nommer et donner la formule de molécules organiques essentielles.
• Expliquer le rôle des systèmes de régulation homéostatique (pH, température).
• Identifier les composants et la fonction des tissus primaires.
• Vérifier la maîtrise des mécanismes de régulation du pH sanguin.
• Connaître la structure et le rôle des neurones (ex : neurone sensoriel, moteur, d’association).
• Définir le potentiel d’action et ses étapes.