Tarjetas de memoria: Gestion Durable des Amendements Organiques — 22 tarjetas

Amendements organiques — définition ?

Substances riches en matière organique pour améliorer le sol.

Humification — rôle ?

Transformer la matière organique en humus stable.

Minéralisation — mécanisme ?

Libération de nutriments à partir de l’humus par activité microbienne.

Humus stable — caractéristique ?

Humus résistant à la décomposition, durable dans le sol.

Matière organique — source ?

Débris végétaux, déjections animales, cadavres.

Amendement organique — objectif ?

Améliorer la structure, la fertilité et la vie biologique du sol.

Effluents d’élevage — composition ?

Liquides et solides issus de l’élevage, variables selon l’espèce.

Fumier — effet fertilisant ?

Effet lent, nutriments libérés progressivement.

Lisier — effet fertilisant ?

Effet rapide, nutriments rapidement disponibles.

Purin — composition ?

Liquide organique fermenté, riche en nutriments.

Compost — étape 1 ?

Phase mésophile, activité microbienne modérée.

Compost — étape 2 ?

Phase thermophile, température élevée, assainissement.

Compost — étape 3 ?

Refroidissement, maturation, stabilisation humique.

Rapport C/N — importance ?

Entre 25 et 35 pour une décomposition efficace.

Humification — produit ?

Humus stable, durable, améliore la fertilité.

Couverts végétaux — rôle principal ?

Protection contre l’érosion et enrichissement du sol.

Engrais verts — spécificité ?

Fixation de l’azote, amélioration de la structure.

Effluents viti-vinicoles — danger principal ?

Haute DCO, risque d’eutrophisation si mal gérés.

Boues de STEP — valorisation ?

Epandage ou compostage, depuis 2003 considérés comme produits.

Déchets verts — gestion ?

Compostage ou broyage pour valorisation dans le sol.

Intérêt des amendements — principaux ?

Améliorer la structure, retenir l’eau, stimuler la vie biologique.

Réglementation — limite en métaux lourds ?

Seuils stricts pour protéger la chaîne alimentaire.