Gestion stratégique du produit touristique

📋 Plan du Cours

1. Marketing Mix 7 P
2. Caractéristiques produit touristique
3. Cycle vie du produit
4. Positionnement marketing
5. Gamme de produits
6. Gestion de marque
7. Qualité et normes
8. Innovation touristique

📖 1. Marketing Mix 7 P

🔑 Notions clés & Définitions

• Produit (Product) : Bien ou service offert par l'entreprise, qui doit répondre aux attentes du marché. Dans le tourisme, il s'agit principalement d'un service (ex : séjour, circuit) avec des éléments additionnels (personnel, processus, preuve matérielle).
• Prix (Price) : Montant que le client doit payer pour obtenir le produit ou service. Il doit refléter la valeur perçue, la concurrence et la stratégie de positionnement.
• Place (Distribution) : Canal de distribution ou lieu où le produit est accessible au client. En tourisme, cela inclut agences, sites internet, points de vente physiques.
• Promotion : Ensemble des actions de communication pour informer, persuader et rappeler le produit au consommateur (publicité, storytelling, événements).
• People (Personnel) : Personnes en contact direct avec le client, essentielles dans la prestation de services, notamment dans le tourisme (guides, réceptionnistes).
• Process (Processus) : Méthodes et procédures permettant la livraison du service, garantissant la qualité et la satisfaction client.
• Physical Evidence (Preuve matérielle) : Éléments tangibles qui attestent de la qualité du service (logo,…