Cuestionario: Métabolisme et transformations biochimiques — 12 preguntas

1. Quelle définition correspond le mieux au métabolisme cellulaire ?

A. La production de matière organique uniquement dans les feuilles

B. L’ensemble des échanges d’eau entre les organes d’un végétal

C. L’ensemble des transformations biochimiques qui se déroulent en permanence dans la cellule

D. Le déplacement des cellules d’un tissu vers un autre

Answer: (C)

Explicación

Le métabolisme désigne bien l’ensemble des transformations biochimiques réalisées en continu dans la cellule. Les enzymes rendent possibles ces réactions, mais ne définissent pas le métabolisme à elles seules.

2. Pourquoi les cellules hétérotrophes ont-elles besoin de matière organique produite par d’autres êtres vivants ?

A. Pour transformer le dioxyde de carbone en glucose

B. Pour produire du dioxygène lors de la photosynthèse

C. Pour fabriquer leur propre matière et obtenir de l’énergie grâce à cette matière

D. Pour capter directement l’énergie lumineuse

Answer: (C)

Explicación

Les cellules hétérotrophes dépendent de matière organique déjà produite par d’autres êtres vivants pour construire leur propre matière et satisfaire leurs besoins énergétiques. Elles ne réalisent pas la photosynthèse.

3. Quel bilan correspond à la respiration cellulaire ?

A. Glucose + dioxygène → dioxyde de carbone + eau + énergie

B. Dioxygène + eau → glucose + dioxyde de carbone + énergie

C. Dioxyde de carbone + eau + énergie lumineuse → glucose + dioxygène

D. Glucose + dioxyde de carbone → eau + dioxygène + énergie

Answer: (A)

Explicación

La respiration consomme du glucose et du dioxygène et libère du dioxyde de carbone, de l’eau et de l’énergie. Le bilan inverse correspond à la photosynthèse.

4. Où se déroulent en partie les transformations de la respiration cellulaire ?

A. Dans le noyau

B. Dans les mitochondries

C. Dans la paroi cellulaire

D. Dans les chloroplastes

Answer: (B)

Explicación

Les mitochondries sont des organites du cytoplasme où se déroulent en partie les transformations de la respiration. Les chloroplastes sont liés à la photosynthèse, pas à la respiration.

5. Que se passe-t-il lorsque le dioxygène manque ou que les mitochondries sont absentes ?

A. La cellule n’a plus besoin de produire d’énergie

B. La respiration s’accélère pour compenser le manque

C. La photosynthèse remplace directement la respiration

D. La respiration devient impossible et la cellule peut recourir à la fermentation

Answer: (D)

Explicación

Sans dioxygène ou sans mitochondries, la respiration ne peut pas se dérouler. La cellule produit alors de l’énergie par fermentation, qui est moins rentable.

6. Quelle caractéristique définit une cellule autotrophe ?

A. Elle produit sa propre matière organique à partir de matière minérale et d’énergie lumineuse

B. Elle ne réalise aucune transformation biochimique

C. Elle utilise uniquement le dioxygène pour fabriquer du glucose

D. Elle dépend de matière organique fabriquée par d’autres organismes

Answer: (A)

Explicación

Une cellule autotrophe fabrique elle-même sa matière organique grâce à la matière minérale et à l’énergie lumineuse. C’est le cas des cellules chlorophylliennes des végétaux.

7. Quel ensemble de conditions et de bilan correspond à la photosynthèse ?

A. Dioxyde de carbone seul donnant glucose sans libération d’oxygène

B. Obscurité, glucose et dioxygène donnant eau et dioxyde de carbone

C. Lumière, glucose et dioxygène donnant eau et énergie

D. Lumière, dioxyde de carbone et eau donnant glucose et dioxygène

Answer: (D)

Explicación

La photosynthèse nécessite de la lumière, du dioxyde de carbone et de l’eau, et produit de la matière organique ainsi que du dioxygène. Le bilan global va donc dans ce sens.

8. Quel est le rôle principal des chloroplastes dans une cellule végétale chlorophyllienne ?

A. Ils réalisent la photosynthèse et permettent la production de matière organique

B. Ils fabriquent la paroi cellulaire

C. Ils assurent la dégradation du glucose en présence de dioxygène

D. Ils stockent uniquement l’eau et les sels minéraux

Answer: (A)

Explicación

Les chloroplastes sont les organites où se déroule la photosynthèse, ce qui permet la production de matière organique. Ils ne sont pas le siège principal de la respiration.

9. Quelle affirmation décrit correctement les cellules non chlorophylliennes d’un végétal ?

A. Elles ne produisent pas leur propre matière organique et en reçoivent depuis d’autres parties du végétal

B. Elles sont localisées uniquement dans les organes verts

C. Elles réalisent toutes la photosynthèse dans les feuilles

D. Elles ne respirent pas car elles manquent de chlorophylle

Answer: (A)

Explicación

Les cellules non chlorophylliennes ne réalisent pas la photosynthèse et dépendent de la matière organique produite ailleurs dans le végétal. Elles peuvent se trouver, par exemple, dans les racines.

10. À l’échelle d’un écosystème, que représentent les flux de matière et d’énergie ?

A. Des échanges entre les êtres vivants et leur environnement

B. Une circulation réservée aux végétaux verts

C. Un déplacement uniquement de l’eau dans le sol

D. Une production d’énergie sans lien avec les organismes

Answer: (A)

Explicación

Un écosystème est un ensemble d’êtres vivants et d’un milieu qui échangent matière et énergie. Les végétaux y occupent une place de premier plan car ils sont à la base des chaînes alimentaires.

11. Par quel moyen la matière organique produite dans certaines parties d’un végétal atteint-elle d’autres organes ?

A. Par des vaisseaux conducteurs de sève

B. Par les mitochondries

C. Par les chloroplastes

D. Par diffusion directe à travers la paroi cellulaire uniquement

Answer: (A)

Explicación

Les transferts de matière organique et minérale entre organes passent par des structures spécialisées comme les vaisseaux conducteurs de sève. Cela permet d’alimenter notamment les cellules non chlorophylliennes.

12. Quel rôle les enzymes jouent-elles dans le métabolisme cellulaire ?

A. Elles stockent l’énergie lumineuse dans les chloroplastes

B. Elles transportent la sève élaborée dans le végétal

C. Elles rendent possibles les transformations biochimiques et déterminent les réactions réalisables par chaque cellule

D. Elles remplacent le dioxygène dans la respiration

Answer: (C)

Explicación

Les enzymes permettent les transformations biochimiques du métabolisme, et leur diversité explique que toutes les cellules ne réalisent pas les mêmes transformations. Les végétaux ont en plus une place fondamentale car ils sont à la base des chaînes alimentaires.