Tarjetas de memoria: Principes fondamentaux des bilans matière — 18 tarjetas

Bilan matière — définition ?

Calcul évaluant entrées, sorties, stockage de matière.

Principe conservation — loi ?

Masse totale reste constante dans un système isolé.

Système ouvert — échange ?

Échange de matière et d’énergie possible.

Système fermé — échange ?

Échange d’énergie, pas de matière.

Système isolé — échange ?

Aucun échange de matière ni d’énergie.

Opération unitaire — rôle ?

Transformer ou séparer des substances en respectant la conservation.

Relation bilatérale — exemple ?

A = B + D, conservation dans un procédé.

Conservation masse — principe ?

Masse des réactifs = masse des produits.

Systèmes en génie — types ?

Ouvert, fermé, isolé selon échanges.

Bilan massique global — but ?

Vérifier que la masse totale est conservée.

Bilan spécifique éthanol — objectif ?

Calculer débits et compositions lors de séparation.

Extraction liquide/liquide — principe ?

Séparer un soluté par contact avec une phase liquide immiscible.

Evaporation — but ?

Concentrer une solution en évaporant le solvant.

Cristallisation — opération ?

Séparer un solide cristallisé d’une solution.

Bilan molaire — définition ?

Suivi des moles dans un procédé.

Bilan volumique — contexte ?

Utilisé pour les gaz, basé sur volume.

Titre massique — symbole ?

w, pourcentage de masse d’un composant.

Conservation de la matière — application ?

Dans tous les procédés, la masse ne se perd pas.