★ À maîtriser
Les acides aminés apolaires de cette catégorie sont la glycine Gly (G), l’alanine Ala (A), la valine Val (V), la leucine Leu (L) et l’isoleucine Ile (I).
Les acides aminés polaires non ionisables de cette catégorie sont la sérine Ser (S), la thréonine Thr (T), l’asparagine Asn (N) et la glutamine Gln (Q).
Les acides aminés polaires ionisables de cette catégorie sont l’acide aspartique Asp (D) et l’acide glutamique Glu (E).
Compléments
Les acides aminés essentiels de cette catégorie sont la valine Val (V), la leucine Leu (L), l’isoleucine Ile (I) et la thréonine Thr (T).
Les acides aminés non essentiels de cette catégorie sont la glycine Gly (G), l’alanine Ala (A), la sérine Ser (S), l’acide aspartique Asp (D), l’asparagine Asn (N), l’acide glutamique Glu (E) et la glutamine Gln (Q).
1. Lequel de ces ensembles réunit exclusivement des acides aminés aromatiques ?
2. Quelle comparaison concernant les acides aminés soufrés est exacte ?
3. Quelle paire appartient à la famille des acides aminés hétérocycliques ?
Quelle fonction possèdent tous les acides aminés étudiés ici ?
Une fonction amine et une fonction acide.
Quels acides aminés apolaires appartiennent à cette catégorie ?
La glycine, l’alanine, la valine, la leucine et l’isoleucine.
Quels acides aminés polaires non ionisables sont dans cette catégorie ?
La sérine, la thréonine, l’asparagine et la glutamine.
Quels acides aminés polaires ionisables appartiennent à cette catégorie ?
L’acide aspartique et l’acide glutamique.
Quels acides aminés essentiels font partie de cette catégorie ?
La valine, la leucine, l’isoleucine et la thréonine.
Quels acides aminés non essentiels appartiennent à cette catégorie ?
La glycine, l’alanine, la sérine, l’acide aspartique, l’asparagine, l’acide glutamique et la glutamine.
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