Hoja de repaso: Chimie verte et développement durable

📋 Plan du Cours

1. Développement durable et ODD
2. Limites de la croissance et limites planétaires
3. Pollution et impacts environnementaux
4. Économie du Donut
5. Principes de la chimie verte
6. Évaluer une chimie plus verte
7. Substitution des solvants et techniques labo
8. Exemples de réactions vertes
9. Mesures de performance et métriques
10. Chimie durable à CPE
11. Circularité et pérennité industrielle

📖 1. Développement durable et ODD

🔑 Notions clés & Définitions

• ODD : Les ODD sont des objectifs mondiaux adoptés pour guider les actions afin d’éradiquer la pauvreté, protéger la planète et garantir la prospérité pour tous.
• Agenda 2030 : L’Agenda 2030 regroupe les objectifs internationaux utilisés comme cadre de référence pour les ODD.
• One heath : One heath est une approche reliant la santé humaine, la santé animale et l’état de l’environnement.
• Safe and Sustainable by Design : Safe and Sustainable by Design est une démarche de conception visant à combiner sécurité et durabilité dès le départ.

📝 Points essentiels

• Les ODD sont adoptés par les Nations Unies en 2015 dans le cadre de l’Agenda 2030.
• Les ODD sont reliés aux enjeux de chimie verte, One health et Safe and Sustainable by Design (SSbD).
• Des exemples d’ODD en chimie incluent Eau propre et assainissement, Énergie propre et Industrie/innovation.

💡 Astuce mémo

ODD = Planète + Prospérité + Santé (via One heath) dans l’idée SSbD.

📖 2. Limites de la croissance et limites planétaires

🔑 Notions clés & Définitions

• Rapport Meadows : Le rapport Meadows est un travail associé au Club de Rome qui formule le concept de limites à la croissance.
• Club de Rome : Le Club de Rome est l’organisation liée au rapport sur les limites de la croissance.
• Limites planétaires : Les limites planétaires sont un cadre de neuf domaines environnementaux dont le dépassement augmente le risque de déséquilibres globaux.
• Stockholm Resilience Centre : Le Stockholm Resilience Centre est l’institution associée à la formulation de la notion de limites planétaires par Johan Rockström.

📝 Points essentiels

• Les neuf limites planétaires sont : changement climatique, érosion de la biodiversité, usages des sols, eau douce, azote/phosphore, acidification des océans, aérosols, ozone, pollution chimique.
• Le cadre est présenté avec un ordre antihoraire en partant du haut dans la liste des neuf limites.
• Johan Rockström est cité comme figure liée aux limites planétaires au Stockholm Resilience Centre.

💡 Astuce mémo

CLUB : Climats, Biodiversité, Sols, Eau, Azote/Phosphore, Océans, Aérosols, Ozone, Pollution chimique.

📖 3. Pollution et impacts environnementaux

🔑 Notions clés & Définitions

• Pollution de l’air extérieur : La pollution de l’air extérieur désigne des polluants présents dans l’atmosphère et associés à des enjeux sanitaires.
• Qualité de l’air : La qualité de l’air regroupe l’évaluation des sources de pollution et de leurs effets sur la santé.
• Pollution de l’eau et des sols : La pollution de l’eau et des sols correspond à la présence de polluants affectant les milieux naturels.
• Pollution : La pollution est présentée comme une cause d’impacts sur l’environnement et la santé via des mécanismes et sources décrits.

📝 Points essentiels

• Le contenu évoque des enjeux sanitaires pour l’air extérieur via des sources de pollution et des effets sur la santé.
• Les pages sources distinguent des pollutions par secteurs d’activité et des catégories de polluants.
• La pollution des milieux naturels est décrite comme une menace pour l’environnement et la santé.

💡 Astuce mémo

Air = santé, Eau/Sols = milieux naturels : même logique d’impacts via des sources identifiées.

📖 4. Économie du Donut

🔑 Notions clés & Définitions

• Économie du Donut : L’économie du Donut est un modèle qui élargit le développement durable en combinant dimensions environnementales et besoins sociaux.
• Kate Raworth : Kate Raworth est associée à la présentation du modèle du Donut et à ses fondements sociaux.
• Fondements sociaux : Les fondements sociaux regroupent des domaines comme l’alimentation, la santé, l’éducation, le travail, la paix, l’égalité et l’énergie.
• Dépassement des limites : Le modèle s’inscrit dans l’idée d’éviter les dépassements environnementaux tout en répondant aux besoins sociaux.

📝 Points essentiels

• Le modèle du Donut s’inspire des objectifs de développement durable des Nations Unies pour structurer des besoins sociaux.
• La liste inclut notamment alimentation, santé, éducation, salaire/travail, paix/justice, égalité et logement.
• Elle cite aussi l’énergie, l’eau et les besoins sanitaires comme éléments des fondements sociaux.

💡 Astuce mémo

Donut = trou social à remplir + bord écologique à ne pas dépasser.

📖 5. Principes de la chimie verte

🔑 Notions clés & Définitions

• 12 principes de la chimie verte : Les 12 principes de la chimie verte sont un ensemble de règles de conception pour réduire la dangerosité et l’empreinte environnementale des procédés.
• Catalyse : La catalyse est un levier mentionné parmi les évaluations pour améliorer l’efficacité et réduire des impacts.
• Solvants plus sûrs : Les solvants plus sûrs sont des alternatives visant à diminuer les risques et la toxicité associés à la mise en œuvre.
• Prévention des accidents : La prévention des accidents regroupe des exigences de sécurité intégrées au choix des conditions et des procédés.

📝 Points essentiels

• L’évaluation qualitative couvre moins de danger, caractère renouvelable, efficacité énergétique et catalyse.
• L’évaluation qualitative inclut aussi les solvants plus sûrs et la prévention des accidents.

💡 Astuce mémo

Chimie verte = danger ↓ + déchets ↓ + accidents ↓ (et efficacité ↑).

📖 6. Évaluer une chimie plus verte

🔑 Notions clés & Définitions

• Évaluation qualitative : L’évaluation qualitative compare des méthodes sur des critères comme danger, renouvelabilité, efficacité énergétique, catalyse et solvants.
• Évaluation quantitative : L’évaluation quantitative mesure des quantités de déchets et évalue des risques santé et environnement à l’aide d’indicateurs.
• EH&S : EH&S regroupe l’analyse des risques liés à la sécurité physique et à la santé, y compris aiguë/chronique.
• BPL : La BPL correspond à une bonne pratique d’évaluation consistant à supposer par défaut que tout finit en déchets pour comparer deux méthodes.

📝 Points essentiels

• L’évaluation quantitative inclut le volume total de déchets et une analyse EH&S des risques physiques et sanitaires.
• Les risques EH&S cités incluent inflammabilité, réactivité et corrosivité, plus une distinction santé aiguë et chronique.
• Bonne pratique BPL : supposer par défaut que tout finit en déchets, puis ajuster si neutralisation ou valorisation intervient.

💡 Astuce mémo

Qualitatif = ce qui change dans la méthode ; Quantitatif = ce que ça produit et les risques (déchets + EH&S).

📖 7. Substitution des solvants et techniques labo

🔑 Notions clés & Définitions

• Substitution des solvants : La substitution des solvants consiste à remplacer un solvant par un autre afin d’améliorer le profil sécurité et environnement.
• Pentane hexanes : Le couple pentane/hexanes est cité comme base de substitution vers des alcanes avec un meilleur profil dans le contenu.
• 2-MeTHF : 2-MeTHF est un solvant alternatif mentionné pour remplacer des éthers (diéthyléther) dans une logique de stabilité et de récupération.
• DCM : Le DCM (dichlorométhane) est cité comme solvant à éviter en chromatographie, avec des alternatives proposées selon la polarité.

📝 Points essentiels

• Un exemple de substitution est pentane/hexanes → heptane, annoncé comme meilleur en sécurité et environnement.
• Les éthers (diethyl) sont remplacés par 2-MeTHF ou CPME pour meilleure stabilité et récupération.
• En chromatographie, le DCM peut être évité et remplacé par EtOAc/EtOH ou heptane ou i-PrOH/heptane selon la polarité.

💡 Astuce mémo

Hexanes et éthers : on choisit des alcanes/ethers moins problématiques ; DCM en chromatographie : on le remplace.

📖 8. Exemples de réactions vertes

🔑 Notions clés & Définitions

• Grignard aqueux : Le Barbier aqueux est présenté comme une alternative verte au procédé de Grignard classique en utilisant moins de solvants organiques.
• Barbier aqueux : Le Barbier aqueux est une variante « Grignard-like » citée comme procédé plus sûr via Zn et conditions adaptées.
• Biodiesel huile usagée : Le biodiesel est montré comme exemple de valorisation d’huile usagée via des réactions d’estérification/transestérification.
• Montmorillonite KSF : La Montmorillonite KSF est citée comme catalyseur réutilisable pour une déshydratation d’alcool plus verte.

📝 Points essentiels

• Dans l’exemple Grignard-like, l’alternative emploie le Barbier aqueux (Zn) et réduit les solvants organiques par rapport au classique en conditions anhydres.
• Pour le biodiesel, l’alternative verte passe d’un schéma type Fischer H2SO4 conc. et souvent MeOH à une transestérification en 1-propanol valorisant un déchet.
• La déshydratation d’alcool : l’alternative proposée remplace H2SO4/H3PO4 concentrés par une argile KSF réutilisable et un solvant plus sûr (PEG).
• L’oxydation d’alcool « sans chrome » remplace PCC/Cr(VI) et DCM par Na2MoO4 + H2O2 (catalyse) indiqué comme moins toxique et moins solvant.

💡 Astuce mémo

4 exemples : Barbier (Zn/eau) ; Biodiesel (déchet→carburant) ; KSF (argile réutilisable) ; Sans chrome (H2O2).

📖 9. Mesures de performance et métriques

🔑 Notions clés & Définitions

• E-factor : L’E-factor est une métrique de chimie verte fondée sur la quantité de déchets générés par unité de produit, citée comme indicateur.
• PMI : Le Process Mass Intensity (PMI) est une métrique calculant la masse totale de matière utilisée rapportée à la masse du produit.
• Process Mass Intensity (PMI) ACSGCIPR : Le PMI est mentionné comme calculateur et outil lié à ACSGCIPR dans le contenu.
• Atom efficiency : L’atom efficiency est une notion reliée à l’efficacité d’utilisation des atomes, dépendante du chemin réactionnel dans l’exemple cité.

📝 Points essentiels

• Le contenu cite l’E-factor d’après R.A. Sheldon (Green Chemistry 9 (12)) comme métrique de calcul.
• Le PMI est associé à un calculateur ACSGCIPR et sert d’outil de décision chiffré.
• L’atom efficiency dépend du chemin réactionnel, donc elle varie selon la voie choisie pour atteindre le produit.

💡 Astuce mémo

E-factor = déchets ; PMI = masse totale ; Atom efficiency = chemin réactionnel.

📖 10. Chimie durable à CPE

🔑 Notions clés & Définitions

• Chaire de développement durable CPE : La chaire de développement durable à CPE Lyon est présentée comme un hybride appliqué à la chimie et au développement durable.
• Hybride dans la complexité : Le terme décrit une manière de combiner des dimensions pour traiter la complexité des choix de chimie durable.
• Appliquer les 12 principes à CPE : L’application à CPE désigne la démarche consistant à utiliser les 12 principes dans des contextes d’enseignement ou de projets à CPE.
• Sonogashira coupling : Le Sonogashira coupling est cité comme exemple où l’efficacité et les métriques dépendent du choix de procédure.

📝 Points essentiels

• Le texte indique une application des 12 principes à CPE, avec des exemples de métriques liées aux procédés.
• L’exemple Sonogashira coupling illustre que l’atom efficiency dépend du chemin réactionnel.
• Pour des indicateurs E-factor et PMI, le texte relie ces valeurs aux solvants et aux déchets, et mentionne l’impact du recyclage.
• Le contenu relie aussi la procédure de purification aux métriques utilisées pour comparer.

💡 Astuce mémo

À CPE : principes → métriques → choix de voie, solvants et purification.

📖 11. Circularité et pérennité industrielle

🔑 Notions clés & Définitions

• Circularité : La circularité industrielle vise à maintenir l’usage des ressources dans le système via des boucles de valorisation et de réemploi.
• Pérennité industrielle : La pérennité industrielle désigne la robustesse de l’activité dans le temps en réduisant les dépendances et impacts via des choix adaptés.
• 4R : Les 4R sont réinventer, réduire, rallonger et recycler comme cadre pour construire une industrie circulaire robuste.
• Économie circulaire : L’économie circulaire est un objectif cité, lié à la recyclabilité des matériaux et à l’optimisation des procédés pour limiter les déchets.

📝 Points essentiels

• La circularité s’appuie sur le cadre des 4R : Réinventer, Réduire, Rallonger, Recycler pour une industrie robuste.
• Les exemples liés à l’industrie incluent recyclabilité des matériaux et économie circulaire via l’optimisation des procédés.
• Le contenu relie la pérennité à des outils de décision comme les guides solvants et grilles EH&S, pour éviter des impacts non maîtrisés.

💡 Astuce mémo

4R = inventer neuf, réduire, durer, recycler.

📅 Repères chronologiques

Date	Événement
2015	Adoption des ODD par les Nations Unies dans le cadre de l’Agenda 2030
1998	Article sur un exemple de réaction Grignard-like Organic Reaction in Water (Barbier aqueux)
2011	Expérience de chimie verte sur la préparation de biodiesel à partir d’huile végétale usagée
2018	Accès indiqué pour le document sur la Montmorillonite-alkene (mention Accessed January 2018)
2004	Ouvrage Green Organic Chemistry: Strategies, Tools, and Laboratory Experiments (réactions sans solvant type aldol)
2022	Special issue et mention Metrics for Green Chemistry (2022)
2024	Synthèses 2024 citées pour la qualité de l’eau et des sols (synthese_bilan_qualite_2024.pdf)

📊 Tableaux de synthèse

Substitutions de solvants citées

Solvant remplacé	Solvant/alternative	Objectif annoncé
Pentane/hexanes	Heptane	Profil sécurité et environnement amélioré
Diéthyléther	2-MeTHF ou CPME	Stabilité et récupération meilleures
DCM en chromatographie	EtOAc/EtOH ou heptane ou i-PrOH/heptane	Évitement du DCM selon polarité

⚠️ Pièges & confusions fréquents

1. Confondre évaluation qualitative et quantitative : l’une juge danger/efficacité, l’autre mesure déchets et risques EH&S.
2. Croire que « chimie verte » veut dire seulement moins de déchets, alors que le contenu impose aussi solvants plus sûrs et prévention d’accidents.
3. Oublier la règle BPL de comparaison « tout finit en déchets » : cela fausse les comparaisons si on ne considère pas neutralisation/valorisation.
4. Mélanger les exemples : Barbier aqueux (Zn/eau) n’est pas la même logique que biodiesel (valorisation d’une huile usagée).
5. Penser que toutes les substitutions de solvants sont universelles : le texte indique que les choix en chromatographie dépendent de la polarité.
6. Confondre E-factor et PMI : E-factor vise les déchets alors que PMI agrège la masse de matière utilisée sur la masse de produit.

✅ Checklist Examen

1. Identifier ce que sont les ODD et l’Agenda 2030, et relier ce cadre à l’approche SSbD et One heath.
2. Lister les neuf limites planétaires et reconnaître le rôle de Johan Rockström et du Stockholm Resilience Centre.
3. Décrire ce que couvre la pollution de l’air extérieur et relier qualité de l’air à des sources et effets sur la santé.
4. Relier la pollution de l’eau et des sols à des menaces sur l’environnement et la santé mentionnées dans le cours.
5. Expliquer l’économie du Donut et associer fondements sociaux à au moins trois domaines cités (alimentation, santé, éducation, travail, paix/justice, égalité, logement, énergie, eau).
6. Rappeler que l’évaluation qualitative chimie verte inclut danger, renouvelable, efficacité énergétique, catalyse, solvants plus sûrs et prévention des accidents.
7. Rappeler les éléments de l’évaluation quantitative : volume total de déchets et analyse EH&S (risques physiques, santé aiguë/chronique, PBT/aquatique).
8. Appliquer la règle BPL de comparaison en supposant par défaut que tout finit en déchets, puis ajuster si neutralisation ou valorisation existe.
9. Donner au moins trois substitutions de solvants du cours et l’objectif annoncé pour chacune (sécurité/environnement, stabilité/récupération, évitement en chromatographie).
10. Comparer les logiques « classique vs alternative verte » sur les exemples fournis : Grignard vs Barbier aqueux, biodiesel, déshydratation (Montmorillonite KSF), oxydation sans chrome.
11. Calculer et interpréter les métriques citées (E-factor, PMI) et relier atom efficiency à la voie réactionnelle.
12. Expliquer comment l’application des 12 principes à CPE mobilise des métriques et dépend des choix de solvants, déchets, recyclage et purification.
13. Décrire comment la circularité s’appuie sur les 4R (Réinventer, Réduire, Rallonger, Recycler) et relier la pérennité à des outils décisionnels comme guides solvants et grilles EH&S.