Introduction aux réactions de combustion et énergie

📋 Plan du Cours

1. Réactions de combustion : définition et triangle du feu
2. Équations de combustion complète et incomplète
3. Aspect énergétique : énergie de réaction et conventions
4. Énergie molaire de réaction et énergie de liaison
5. Synthèse organique : étapes TIPA et transformation
6. Montage à reflux et extraction liquide-liquide
7. Photon : quantification de l’énergie et relation hν

📖 1. Réactions de combustion : définition et triangle du feu

🔑 Notions clés & Définitions

• Combustible : Un combustible est une substance capable de brûler sous l’action d’un comburant et d’une énergie d’amorçage.
• Comburant : Un comburant est une substance qui, dans certaines conditions, permet d’entretenir la combustion en fournissant l’oxydant nécessaire.
• Triangle du feu : Le triangle du feu regroupe les trois conditions indispensables à une combustion : combustible, comburant et énergie d’activation.

📝 Points essentiels

• Une combustion est une réaction chimique exothermique entre un combustible et un comburant qui libère de l’énergie thermique.
• L’air contient environ 20% de dioxygène (O2), principal comburant des combustions.
• Si l’un des trois éléments du triangle du feu disparaît, la combustion s’éteint.

💡 Astuce mémo

Feu = Carburant + Oxygène + Étincelle : sans un des trois, ça s’arrête.

📖 2. Équations de combustion complète et incomplète

🔑 Notions clés & Définitions