Tarjetas de memoria: Notions fondamentales en chimie des mélanges — 14 tarjetas

Espèce chimique — définition ?

Ensemble d’entités identiques (molécules, ions, atomes).

Corps pur — définition ?

Substance constituée d’une seule espèce chimique.

Mélange — définition ?

Substance composée de plusieurs espèces chimiques.

Mélange homogène — caractéristique ?

Constituants non distinguables à l’œil nu après agitation.

Mélange hétérogène — caractéristique ?

Constituants distinguables à l’œil nu après agitation.

Composition massique — définition ?

Proportion d’une espèce en masse dans le mélange.

Composition volumique — définition ?

Proportion d’une espèce en volume dans le mélange.

Température de fusion — rôle ?

Identifier un corps pur en phase solide-liquide.

Température d’ébullition — rôle ?

Identifier un corps pur en phase liquide-gaz.

Masse volumique — formule ?

ρ = m / V, masse par unité de volume.

Densité — relation avec ρ ?

Rapport entre ρ d’un corps et ρ de l’eau.

Test chimique — principe ?

Réaction spécifique pour identifier une espèce.

Chromatographie sur couche mince — principe ?

Sépare et identifie les espèces par migration sur support.

Chromatogramme — définition ?

Figure obtenue après chromatographie, montrant la séparation.