Alimentation humaine — composants ?
Glucides, lipides, protéines, eau, sels minéraux.
Besoins nutritionnels — influence ?
Sexe, âge, activité physique.
Alimentation équilibrée — principe ?
Variée, limitée en excès, activité physique.
Variabilité alimentaire — facteurs ?
Climat, modes de production, cultures.
Pyramide alimentaire — but ?
Représenter équilibre alimentaire.
Glucides — rôle principal ?
Fournir de l’énergie.
Lipides — apport essentiel ?
Énergie, membranes cellulaires.
Protéines — fonction ?
Croissance et réparation.
Besoins selon âge — évolution ?
Augmentent ou diminuent avec l’âge.
Consommation fruits/légumes — fréquence ?
Au moins 5 fois par jour.
Pon a prueba tus conocimientos con 5 preguntas sobre Principes de l'alimentation équilibrée.
1. En quoi la variabilité alimentaire selon le climat et les habitudes culturelles se ressemble-t-elle ?
2. Comment devrait-on ajuster son alimentation pour répondre à ses besoins nutritionnels spécifiques selon le texte ?
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