Différenciation de la digestion intracellulaire et extracellulaire

📋 Plan du Cours

1. Nutrition organisme
2. Digestion intracellulaire
3. Digestion extracellulaire
4. Organes digestifs
5. Étapes digestives
6. Histologie tube digestif
7. Bouche et pharynx
8. Déglutition et protection
9. Estomac et ses régions
10. Fonctions hépatobiliaires
11. Intestin grêle et absorption
12. Gros intestin et flore

📖 1. Nutrition organisme

🔑 Notions clés & Définitions

• Nutrition autotrophe : organisme capable de synthétiser sa matière organique à partir d’éléments minéraux, grâce à la photosynthèse ou chimiosynthèse, comme le plante ou certaines bactéries (PERROUX, 1960).
• Nutrition hétérotrophe : organisme incapable de produire sa matière organique, il doit l’obtenir exogènement sous forme de nutriments, comme les animaux ou fungi (PERROUX, 1960).
• Absorption sans transformation : processus par lequel certains nutriments (eau, minéraux, vitamines) passent directement dans l’organisme sans modification chimique préalable, via diffusion ou osmose.
• Digestion intracellulaire : dégradation des aliments à l’intérieur des cellules par des vacuoles digestives, processus propre à certains protozoaires et invertébrés, où les enzymes agissent uniquement à l’intérieur de la cellule (section 2).
• Digestion extracellulaire : dégradation des aliments dans un espace extracellulaire, généralement dans un tube digestif, avec des enzymes sécrétées par des organes annexes, permettant une absorption ultérieure des…