Flashcard: Les fondamentaux de l'équilibre nutritionnel — 20 carte

IMC — définition ?

Indicateur de la corpulence, poids/taille².

Calcul IMC — formule ?

Poids (kg) / (taille (m))².

Besoins énergétiques — rôle ?

Fournir l'énergie nécessaire au corps.

Répartition nutriments — essentiels ?

Glucides, lipides, protides en proportions équilibrées.

Pyramide alimentaire — but ?

Guidance pour une alimentation équilibrée.

Équilibre alimentaire — principe clé ?

Bonne répartition et quantités adaptées.

Classification IMC — catégories ?

Insuffisance, normal, surpoids, obésité.

Apports caloriques — recommandation ?

Selon âge, sexe, activité, en kcal ou kJ.

Activité physique — impact ?

Augmente la dépense énergétique.

Cas Maud — IMC ?

À calculer avec sa masse et taille.

IMC — facteur influençant ?

Composition corporelle, âge, sexe, mode de vie.

Formule IMC — auteur ?

Adolphe Quetelet, 1835.

Besoins énergétiques — composantes ?

Métabolisme basal + activité physique.

Répartition recommandée — glucides ?

55-60% de l'énergie totale.

Répartition recommandée — lipides ?

25-30% de l'énergie totale.

Répartition recommandée — protides ?

10-15% de l'énergie totale.

Pyramide alimentaire — place de l’eau ?

Base, à consommer en grande quantité.

Équilibre alimentaire — conséquence ?

Bonne santé et prévention des maladies.

Classification IMC — valeur seuil obésité ?

IMC ≥ 30.

Apports caloriques — unité ?

Kcal ou kJ, 1 kcal = 4,18 kJ.