Flashcard: Physiologie digestive du cheval — 28 carte

Quelle digestion le cheval associe-t-il dans l’intestin grêle ?

La digestion enzymatique.

Quelle digestion le cheval associe-t-il dans le gros intestin ?

La fermentation microbienne.

Que doit relier l’analyse digestive ?

L’anatomie, le transit, l’absorption, la fermentation et la stabilité écologique.

De quoi dépend l'effet d'un nutriment chez l'animal ?

De la quantité, forme chimique, moment d'ingestion, état physiologique, autres constituants et capacité d'adaptation.

Peuvent deux chevaux de poids similaire réagir pareil à une situation nutritionnelle ?

Non, ils peuvent répondre différemment.

Quels facteurs influencent la réponse nutritionnelle du cheval ?

Le poids, état corporel, âge, activité, saison, qualité du fourrage, historique alimentaire et état sanitaire.

Qu'est-ce que la digestion enzymatique ?

La dégradation des constituants alimentaires par des enzymes.

Où se déroule principalement la digestion enzymatique chez le cheval ?

Dans l’intestin grêle.

Qu'est-ce que la fermentation microbienne chez le cheval ?

C'est la transformation de constituants alimentaires par les microorganismes du gros intestin.

Où se déroule la fermentation microbienne chez le cheval ?

Dans le gros intestin.

Que sont les acides gras volatils chez le cheval ?

Des produits de la fermentation microbienne dans le gros intestin.

Quel rôle jouent les acides gras volatils chez le cheval ?

Ils participent à l’utilisation des aliments par le cheval.

Qu'est-ce que le microbiote dans le gros intestin du cheval ?

L'ensemble des microorganismes participant à la fermentation et à la stabilité écologique.

Quel rôle joue le microbiote dans le gros intestin du cheval ?

Il participe à la fermentation et à la stabilité écologique.

Comment doit être une transition alimentaire pour un cheval ?

Elle doit être progressive.

Qu'impose une transition alimentaire pour évaluer la réponse du cheval ?

Un indicateur de suivi.

Que faut-il établir avant toute correction de ration ?

Une anamnèse.

Qu'impose une intervention nutritionnelle en termes de progression ?

Elle doit être progressive et réaliste.

Quels éléments l'anamnèse doit-elle recueillir concernant l'alimentation ?

Le poids, l'état corporel, fourrage, concentré, pâturage, eau, sel, travail, antécédents et objectif.

Quelle relation donne la matière sèche à partir de la masse brute et fraction sèche?

matière sèche = masse brute × fraction de matière sèche

Comment calcule-t-on la masse brute à partir d'une cible de matière sèche?

masse brute = cible de matière sèche ÷ fraction de matière sèche

Quels contrôles doit-on faire dans un calcul de ration?

ordre de grandeur, base d'expression, matière sèche, total journalier, répartition des repas, cohérence biologique et référentiel

Qu'impose une suspicion de maladie en évaluation professionnelle ?

Une évaluation médicale avec orientation vers le vétérinaire si nécessaire.

Que doivent distinguer les conclusions d'une évaluation ?

Ce qui est établi de ce qui reste hypothétique.

Que doivent expliciter les conclusions concernant les données disponibles ?

Les limites des données disponibles.

Quels sont les principaux référentiels de nutrition équine cités ?

NRC 2007, Martin-Rosset 2012, et fiches Merck 2026.

Quel référentiel doit-on utiliser pour les calculs en nutrition équine ?

Le référentiel correspondant à la situation.

Qui doit intervenir pour les réalimentations sévères et décisions médicales ?

Un vétérinaire.