Épidémiologie de la dénutrition
15-60 % hospitalisés, 20-40 % en maison de retraite
Prévalence hospitalière — définition?
Proportion de patients dénutris hospitalisés.
Facteurs de risque majeurs
Affections graves, isolement, maladies digestives, troubles mentaux
Dénutrition à domicile — chez personnes âgées?
5 à 10 %, inférieure à celles non âgées.
Facteurs de risque — maladies graves?
Augmentent le risque par impact sur métabolisme.
Infections chroniques — rôle?
Augmentent dénutrition par inflamation prolongée.
Maladies digestives — conséquence?
Malabsorption et pertes protéiques.
Personnes isolées — risque?
Facteur accru de dénutrition à domicile.
Troubles mentaux — exemple?
Anorexie mentale, contributeurs à la dénutrition.
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1. Quelle est la prévalence hospitalière estimée de la dénutrition en Europe ?
2. Quelle est la fourchette de prévalence hospitalière estimée de la dénutrition en Europe ?
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