Flashcard: Culture et sélection du colza — 40 carte

Quand la préparation du sol est-elle indispensable ?

Quand la terre a de grosses mottes ou un bloc massif sans porosité.

Quand la préparation du sol peut-elle être facultative ?

Lorsque la terre est fine et comporte peu de mottes.

Que doit préserver la préparation du sol ?

L'humidité du sol.

Que doit éviter la préparation du sol ?

Le travail profond ou superficiel inutile.

Quelle étape débute la préparation du sol ?

Le déchaumage du précédent avec un outil à disque.

Quel réglage suit le déchaumage dans la préparation du sol ?

Un réglage destiné à préserver l'humidité.

Quelles options l'agriculteur a-t-il après le déchaumage ?

Labourer la parcelle ou choisir un pseudo-labour plus ou moins simplifié.

Quels outils peuvent être utilisés pour un pseudo-labour ?

Un vibroculteur ou un matériel de type strip-till.

Quel est l'objectif principal d'une bonne implantation du colza ?

Obtenir une levée précoce et homogène.

Quelle croissance doit suivre la levée du colza à l'automne ?

Une croissance dynamique et continue.

Que doit produire l'implantation du colza pour être réussie ?

Des pieds vigoureux.

Quelle reprise doit permettre une bonne implantation du colza après l'hiver ?

Une reprise dynamique.

Quel avantage offre une bonne implantation du colza en termes de santé de la plante ?

Un colza moins sensible aux ravageurs et aux maladies.

Quel est l'effet d'une bonne implantation sur les besoins en intrants du colza ?

Elle nécessite peu d'intrants.

Quelle condition nutritive doit être assurée au printemps pour le colza ?

Une disponibilité suffisante en azote.

Quels critères influencent le choix d’une variété de colza ?

La précocité, l’élongation automnale, la sensibilité aux maladies, la verse, le rendement, la teneur en huile et en glucosinolates.

Qu'est-ce qu'une variété de colza « double zéro » ?

Une variété dépourvue d’acide érucique et de glucosinolates.

Sur quels critères le colza est-il sélectionné ?

Sur le rendement et la qualité de ses graines.

Quelle part des surfaces de colza est semée avec des lignées pures, CHL ou CHH ?

Environ 80 à 85 % des surfaces de colza.

Quelle part des surfaces de colza est semée avec des hybrides seuls HR ou mixtes HM ?

1 % des surfaces de colza.

Qu'impose la sélection concernant la teneur en acide érucique de l'huile de colza ?

Réduire fortement la teneur en acide érucique.

Pourquoi la teneur en acide érucique doit-elle être réduite dans l'huile de colza ?

Parce qu'il présente des risques pour la santé.

Quel est l'objectif de la sélection sur les glucosinolates dans les tourteaux ?

Diminuer leur teneur dans les tourteaux destinés à l’alimentation animale.

Pourquoi faut-il diminuer les glucosinolates dans les tourteaux de colza ?

Ils sont peu appétents pour les bovins et présentent des risques pour la santé.

Quand peut-on installer le colza d’hiver ?

De fin août à mi-septembre.

Dans quel cas installe-t-on le colza de printemps ?

Après une culture récoltée tardivement ou un colza d’hiver mal levé.

Pourquoi le colza de printemps est-il une culture économique ?

Il se développe rapidement et nécessite rarement un désherbage.

Quelle quantité d’eau le colza de printemps nécessite-t-il en été pour un rendement équivalent au colza d’hiver ?

600 à 800 mm d’eau.

Quelle quantité de nitrates le colza d’hiver peut-il absorber en été et en automne ?

Jusqu’à 100 kg/ha de nitrates minéralisés.

Quelle quantité de matière organique le colza d’hiver restitue-t-il par hectare ?

8 à 10 tonnes par hectare.

Quelle fumure le colza d’hiver restitue-t-il particulièrement ?

La fumure phosphatée et potassique.

Comment le colza d’hiver aide-t-il à la gestion des cultures céréalières ?

Il rompt le cycle des pailles, mauvaises herbes et maladies des céréales et libère tôt le sol.

Qu'est-ce que le colza (Brassica napus) ?

Une plante de la famille des Brassicacées issue de l’hybridation du chou et de la navette.

Quelle est la structure racinaire du colza ?

Le colza possède une racine pivotante.

Comment sont les feuilles du colza ?

Les feuilles sont glabres, pétiolées et découpées à la base.

Quelle est la hauteur du colza selon les variétés ?

Le colza mesure de 1,20 à 1,80 m selon les variétés.

Quelle est la couleur des fleurs du colza ?

Les fleurs sont en grappe jaune vif à blanc crème.

Comment se fait la fécondation du colza ?

Elle est entomogame pour deux tiers et croisée pour un tiers grâce aux insectes.

Quelle est la différence entre colza d’hiver et colza de printemps ?

Le colza d’hiver nécessite une vernalisation, le colza de printemps non.

Quelle part de la production de colza est destinée aux biocarburants ?

Un tiers de la production est destiné aux biocarburants.