Flashcard: Principes de nutrition animale — 20 carte

Nutriment essentiel — définition ?

Nutriment indispensable à la cellule, non synthétisé par l’animal.

Sources de protéines

Viande, poisson, œufs, produits laitiers, légumineuses.

Équilibre énergétique — but ?

Apport calorique égal à la dépense pour maintenir le poids.

Formes d’aliments — types ?

Sec (croquettes), humide (boîtes), semi-humide.

Alimentation ménagère — défi principal ?

Déséquilibre potentiel en nutriments, nécessite complémentation.

Aliments industriels — avantage ?

Praticité, composition contrôlée, conservation longue.

Distribution alimentaire — influence ?

Satiété, consommation adaptée, comportement alimentaire.

Transition alimentaire — durée ?

7 à 15 jours pour éviter troubles digestifs.

Besoins en eau — unité ?

mL/kg/jour, vital pour la survie.

Protéines — rôle principal ?

Construction et réparation des tissus.

RPC — signification ?

Rapport Protido-Calorique, protéines pour 1000 kcal.

Densité énergétique — unité ?

kcal/kg, influence quantité d’aliment à donner.

Nutriments essentiels — exemples ?

Eau, acides aminés, acides gras, vitamines, minéraux.

Sources de lipides

Huiles végétales, matières grasses animales, poissons gras.

Transition alimentaire — précaution ?

Progressivité pour préserver la flore intestinale.

Besoin en eau — facteurs ?

Activité, température, état physiologique.

Protéines animales — avantage ?

Valeur biologique plus élevée.

Conservation aliments — règle clé ?

Stockage à l’abri de chaleur, humidité, lumière.

Alimentation ménagère — risque ?

Carences ou excès si mal équilibrée.

Aliments industriels — mention obligatoire ?

Type, espèce, composition, DLUO.