Flashcards: Géographie et gastronomie bretonne — 10 cartões

Todos os cartões

1Pergunta

Massif armoricain — localisation ?

Resposta

Formation géologique en Bretagne, relief modéré.

2Pergunta

Massif armoricain — définition ?

Resposta

Ancien massif géologique en Bretagne, reliefs modérés.

3Pergunta

Labels AOC, IGP, Label Rouge — rôle ?

Resposta

Garantissent la qualité et l’origine des produits.

4Pergunta

Labels AOC, IGP — rôle ?

Resposta

Garantissent qualité et origine des produits régionales.

5Pergunta

Spécialités bretonnes — exemples ?

Resposta

Kouign-Amann, coquilles Saint-Jacques, cidre.

6Pergunta

Climat océanique — caractéristique ?

Resposta

Températures douces, influence de l'Atlantique.

7Pergunta

Produits de la mer — exemples ?

Resposta

Coquilles Saint-Jacques, sardines, homard.

8Pergunta

Spécialités bretonnes — exemples ?

Resposta

Kouign-Amann, galettes, kig ha farz.

9Pergunta

Labels de qualité — produits valorisés ?

Resposta

Cidre, veau, produits de la mer.

10Pergunta

Gastronomie bretonne — plats emblématiques ?

Resposta

Cotriade, far aux pruneaux, galettes.

Teste-se com o quiz

Teste seu conhecimento com 10 perguntas sobre Géographie et gastronomie bretonne.

1. Qu'est-ce que le massif armoricain ?

2. Quelle formation géologique ancienne est située en Bretagne et recouverte par toute la région ?

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