1. Quelle est la voie principale de biosynthèse de l'histamine dans l'organisme?
Décarboxylation de l'histidine par l'histidine décarboxylase
Explicação
L'histamine est principalement synthétisée par la décarboxylation de l'histidine, un acide aminé, par l'enzyme histidine décarboxylase. Cette réaction nécessite le cofacteur pyridoxal-5'-phosphate. Les autres options concernent des voies de synthèse différentes pour d'autres neurotransmetteurs ou métabolites.