Flashcards: Agriculture moderne et ses acteurs — 23 cartões

Agriculture moderne — définition ?

Utilise techniques avancées pour maximiser la productivité.

Mécanisation — rôle ?

Automatiser les travaux agricoles pour augmenter la performance.

Agriculture intensive — caractéristique ?

Maximise rendement par hectare avec intrants chimiques.

Utilisation intrants — principaux ?

Engrais et pesticides pour améliorer cultures et lutter contre nuisibles.

Zones de spécialisation — exemple ?

Céréales dans le Bassin parisien, viticulture en Bordeaux.

Culture céréalière — localisation ?

Principalement dans le Bassin parisien.

Viticulture régionale — régions clés ?

Bordeaux, Bourgogne, Champagne.

Elevage extensif — localisation ?

Montagne, zones peu densément peuplées.

Acteurs agricoles — principaux ?

Agriculteurs, firmes agroalimentaires, institutions.

Rôle des agriculteurs — ?

Produire, gérer, s’adapter aux mutations du secteur.

Firme agroalimentaire — exemple ?

Lactalis, Dole.

Soutien institutionnel — rôle ?

Aides financières, réglementations, PAC.

Agriculteurs — part dans l’emploi ?

Environ 3 %, leur nombre diminue.

Firme agroalimentaire — influence ?

Contrôle la transformation et la distribution.

Agriculture moderne — piliers ?

Mécanisation, intensification, intrants chimiques.

Enjeux environnementaux — liés à ?

Pollution, dégradation des sols et de l’eau.

Zones viticoles — caractéristiques ?

Terroirs spécifiques, cépages propres.

Culture céréalière — région principale ?

Bassin parisien.

Elevage en montagne — produit ?

Fromages AOP comme le Roquefort.

Acteurs principaux ?

Agriculteurs, firmes, institutions publiques.

Diminution agriculteurs — cause ?

Modernisation, concentration, urbanisation.

Rôle des firmes — dans la filière ?

Transformation, normes, distribution.

Soutien européen — outil clé ?

Politique Agricole Commune (PAC).