Besoins d’entretien — définition ?
Énergie pour maintenir l’animal en vie sans production.
Besoins d’entretien
Énergie pour maintenir l’animal en vie sans production.
Glucides — rôle ?
Source principale d’énergie pour l’animal.
Autonomie alimentaire
Capacité à produire ses propres fourrages.
Qualité organoleptique
Caractéristiques perçues par les sens (goût, odeur).
Rejets azotés
Azote dans déjections pouvant polluer sols et eaux.
Glucides principaux
Source d’énergie, composés de carbone, hydrogène, oxygène.
Osides
Glucides formés par l’assemblage d’oses.
Protides
Molécules contenant de l’azote, construisent l’organisme.
Teste seu conhecimento com 11 perguntas sobre Introduction à la nutrition animale.
1. Quelle est la principale fonction des glucides chez l’animal ?
2. Que désigne précisément le terme 'besoins d’entretien' chez un animal d’élevage?
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