Flashcards: Contrôle Microbiologique des Eaux — 14 cartões

Eaux douces destinées à la consommation

Eaux utilisées pour boire, cuisiner, en provenance de sources variées.

Classification A1, A2, A3

Niveaux de traitement et désinfection selon l'arrêté du 11 janvier 2007.

Eau de source (ES) — définition ?

Eau souterraine, microbiologiquement saine, embouteillée à la source.

Eau minérale naturelle (EMN) — définition ?

Eau souterraine, pure, stable, sans traitement de désinfection.

Eaux carbogazeuses — caractéristique ?

Eaux contenant plus de 250 mg/l de CO2 libre.

Conditions de prélèvement — objectif ?

Éviter la contamination et préserver l’échantillon.

Matériel de prélèvement — exemples ?

Flacons stériles, plongeur, canne à prélèvement.

Précautions lors prélèvement — but ?

Empêcher contamination et modification de l’échantillon.

Transport échantillons — règle clé ?

Maintenir la qualité en contrôlant température et délai.

Dénombrement par incorporation — principe ?

Incuber un milieu solide en surfusion avec l’échantillon.

Méthode par étalement — principe ?

Étaler un volume d’eau sur milieu gélosé, incubé.

Filtration — avantage principal ?

Permet d’analyser de grands volumes, sensible.

NPP — signification ?

Nombre le plus probable, estimation statistique bactérienne.

Indicateurs de contamination fécale — exemples ?

Escherichia coli, entérocoques.