Entrées — exemples ?
Avocado toast, œuf poché au cheddar, carpaccio.
Prix avocado toast ?
6,90 €.
Œuf poché — accompagnement ?
Sauce au cheddar, pain toasté.
Carpaccio — viande ?
Bœuf cru marinée basilic-citron.
Prix carpaccio ?
9,50 €.
French planche — composants ?
Fromages, jambon, cornichons, pain toasté.
Prix French planche ?
16,90 €.
Buffalo planche — éléments ?
Mozzarella sticks, onion rings, chicken wings, frites, sauce BBQ.
Prix Buffalo planche ?
15,90 €.
Belles pièces de bœuf — exemple ?
Côte de bœuf 450g, entrecôte 380g, pavé mariné.
Тествайте знанията си с 10 въпроса по Introduction aux Entrées et Planches Gourmandes.
1. Quelle caractéristique correspond à la côte de bœuf 450 g ?
2. Quelle composition correspond au chicken duo ?
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