Gestion des coûts et marges

📋 Plan du Cours

1. Modes de production
2. Flexibilité de production
3. Logistique et flux
4. Chaîne logistique et approvisionnement
5. Flux de la supply chain
6. Types de flux
7. Charges directes et indirectes
8. Nomenclature et gamme
9. Cycle de vie produit
10. Coûts et marges

📖 1. Modes de production

🔑 Notions clés & Définitions

• Production à l’unité : Mode de fabrication où les biens ou services sont produits sur demande, avec peu ou pas de stock, adapté aux produits personnalisés ou de haute valeur.
• Production en continu : Mode de fabrication automatisée et ininterrompue, utilisant des machines en flux continu, permettant une grande capacité de production 24h/24.
• Production en séries : Fabrication de lots de produits standardisés, permettant une certaine flexibilité tout en bénéficiant d’économies d’échelle.
• Production discontinue : Mode de production basé sur la demande, avec fabrication de produits variés en quantités réduites, souvent pour des marchés de niche ou sur mesure.
• Flux tirés : Système où la production est déclenchée par la commande du client, limitant les stocks et réduisant les coûts liés au stockage.
• Flux poussés : Système où la production est effectuée en avance, puis stockée en attendant les commandes, ce qui peut entraîner des coûts de stockage plus élevés.

📝 Points essentiels