Introduction au marketing et gestion de produit

📋 Plan du Cours

1. Marketing opérationnel et marketing mix 4P
2. Étapes du marketing avant l’action
3. Cycle de vie du produit et enjeux
4. Stratégies marketing du lancement à la maturité
5. Politique produit : définition et composantes
6. Caractéristiques des services en marketing
7. Positionnement produit et stratégies en hôtellerie
8. Marque : fonctions et types
9. Gestion de gamme : profondeur longueur et évolution
10. Matrice BCG : catégories et décisions
11. Innovation en hôtellerie
12. Management de la qualité : standards et outils

📖 1. Marketing opérationnel et marketing mix 4P

🔑 Notions clés & Définitions

• Marketing opérationnel : Le marketing opérationnel regroupe les actions concrètes mises en œuvre pour atteindre les objectifs marketing définis en amont par la stratégie.
• Marketing stratégique : Le marketing stratégique fixe une direction globale et des objectifs à long terme pour guider les décisions marketing de l’entreprise.
• Marketing mix 4P : Le marketing mix 4P organise les leviers actionnables du marketing autour de Produit, Prix, Distribution et Communication.
• Politique produit : La politique produit décrit les caractéristiques de l’offre à mettre sur le marché, de la conception aux services associés et au conditionnement.
• Politique prix : La politique prix consiste à fixer et structurer les prix pour trouver un équilibre entre marge brute possible et compétitivité.

📝 Points essentiels