1. Qu'est-ce que la mozzarella dans le contexte de la nourriture italienne ?
2. Quel ingrédient est essentiel dans la préparation d'une pizza Margherita selon la tradition italienne?
3. Quelle est la date de fondation de la première pizzeria américaine par Gennaro Lombardi à Manhattan ?
Ingrédients typiques des pizzas
Tomate, mozzarella, basilic, salami, champignons, parmesan, gorgonzola, provola
Ingrédients typiques des pizzas italiennes
Tomate, mozzarella, basilic, salami, champignons, fromage parmesan, fromage bleu, provola.
Expressions street food
Camioncino, Ape, furgoncini, panino, focaccia, gelato
Noms des pizzas classiques italiennes
Margherita, quattro stagioni, quattro formaggi, diavola, boscaiola.
Street food italienne — principaux aliments?
Piadina, arancini, focaccia, olive all’ascolana, arrosticini.
Ape — symbole street food?
Véhicule à trois roues pour vendre aliments.
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