Démographie et sécurité alimentaire mondiale

📋 Plan du Cours

1. Accroissement démographique
2. Production alimentaire
3. Pays développés
4. Pays en développement
5. Rendements agricoles
6. Facteurs natalité
7. Techniques agricoles
8. Déséquilibre démographie
9. Problèmes alimentaires

📖 1. Accroissement démographique

🔑 Notions clés & Définitions

• Accroissement démographique mondial : augmentation de la population mondiale, estimée à 7 milliards d’habitants, résultant de la différence entre natalité et mortalité à l’échelle planétaire.
• Augmentation annuelle de la population : croissance démographique mesurée par le nombre de personnes ajoutées chaque année, ici 80 millions d’habitants, reflétant la dynamique de la croissance démographique.
• Relation entre accroissement démographique et production alimentaire : interaction où la croissance de la population influence la capacité de production alimentaire, pouvant être équilibrée ou déséquilibrée selon les contextes (voir section 2).
• Thomas Robert Malthus (1798) : économiste britannique qui théorise que la croissance démographique tend à dépasser la capacité de production alimentaire, menant à des crises alimentaires si aucune limitation n’est imposée.

📝 Points essentiels