Histoire et principes de l'ESS

📋 Plan du Cours

1. Société d’ordres et économie agricole de l’Ancien régime
2. Solidarités traditionnelles et corporations de métiers
3. Lumières, philanthropie et sociabilités maçonniques
4. Révolution française, libéralisme et naissance de la classe ouvrière
5. Courants de l’ESS et précurseurs coopératifs
6. Définition de l’ESS et charte de l’ESS
7. Familles juridiques de l’ESS et entreprises ESUS
8. Engagement, bénévolat et commerce équitable
9. Solidarité internationale et volontariat de solidarité

📖 1. Société d’ordres et économie agricole de l’Ancien régime

🔑 Notions clés & Définitions

• Société d’ordres : Organisation sociale hiérarchisée de l’Ancien régime, où les droits et juridictions varient selon l’appartenance à un ordre.
• Catholicisme de la Couronne : Principe religieux liant l’Église et le pouvoir politique, présenté comme religion de l’État sous l’Ancien régime.
• Assolement triennal : Système agricole de rotation des cultures sur trois ans, associé à l’économie agricole de l’Ancien régime.
• Solidarités traditionnelles : Ensemble de formes d’entraide ancrées dans la famille, la religion et la profession, sans statut juridique propre pour l’individu.
• Corporations : Associations obligatoires de droit public organisant les métiers et encadrant prix, salaires et qualité.

📝 Points essentiels